Así es como tu cuerpo te dice que no estás comiendo suficiente yodo

"Es relativamente fácil satisfacer sus necesidades de yodo comiendo alimentos ricos en yodo, pero hay ciertos casos en los que puede tener más riesgo de ser deficiente en yodo", dice Harlow. "Por ejemplo, si eres vegano o vegetariano o elimina la sal yodada de tu rotación de condimentos, entonces esto puede reducir tu consumo general de yodo."

En esos casos, siempre puede solicitar que su médico principal sea probado por su médico principal con una muestra de orina. Sin embargo, Harlow afirma que esto no es algo por lo que estresarse, ya que la deficiencia de yodo es rara, especialmente si ya está tomando un multivitamínico que contiene yodo.

Los síntomas de deficiencia de yodo más comunes para conversar con un médico sobre

"El primer signo de deficiencia de yodo puede ser una tiroides en funcionamiento subóptimo, donde la tiroides está comenzando a producir menos hormonas tiroideas, pero no del todo hasta el punto en que los médicos diagnosticarían hipotiroidismo clínico y recetan medicamentos", dice Harlow ", dice Harlow. “La mayoría de los médicos funcionales e integradores reconocerán la función tiroidea subóptima y realizarán más pruebas para determinar si la deficiencia de yodo puede estar contribuyendo a la función tiroidea pobre."

Si no se trata, esto puede conducir al hipotiroidismo clínico: una condición en la que su glándula tiroides no produce suficientes hormonas tiroideas, y luego a la bocio, lo cual es una ampliación de la glándula tiroides que puede parecer hinchazón en el área del cuello. "Cuando no hay suficiente yodo [en el cuerpo], su tiroides no puede producir las hormonas utilizadas para múltiples funciones diferentes, lo que hace que se amplíe en un intento de buscar más yodo para poder hacer hormona tiroidea". Harlow dice. Esto a menudo puede parecer hinchazón en el cuello o sentir tensión en la zona de la garganta.

"Otros ejemplos de deficiencia de yodo son problemas relacionados con el embarazo como anormalidades congénitas y parto prematuro", dice Harlow. Ella recomienda pedirle a su médico principal que reciba la prueba de deficiencia de yodo si experimenta hinchazón en el cuello o simplemente tiene curiosidad por el funcionamiento de la tiroides.

6 fuentes de alimentos de yodo

Por suerte, la lista de alimentos ricos en yodo que recomienda agregar a su dieta está llena de deliciosos ingredientes. (Solo tenga en cuenta que los lee sobre ellos que los porcentajes de admisión se basan en la RDA para el público en general y no para las mujeres que son mujeres embarazadas o que actualmente amamantan.)

1. Sal yodada: La forma más común de consumir yodo es a través de la sal yodada, una versión de sal creada en 1924 para prevenir el bocio y la deficiencia de yodo. "En una cucharadita de sal yodada, hay 400 mcg de yoduro de potasio, que es el portador del yodo", dice Harlow. "Sin embargo, es importante tener en cuenta que el contenido de yodo se reduce en un 50 por ciento de uno a dos meses después de la exposición al aire."

2. Algas marinas: No solo las algas contienen fibra vinculada a los beneficios de refuerzo intestinal, sino que también se considera una gran fuente de yodo. "Dos cucharadas de algas son aproximadamente 115 mcg de yodo, que es alrededor del 80 por ciento de la RDA", dice Harlow.

3. ostras: Las ostras pueden no ser la taza de té de todos, pero ofrecen aproximadamente 90 mcg de yodo en tres onzas de ostras, que es alrededor del 60 por ciento de las necesidades diarias.

4. Bacalao: Hay 160 mcg de yodo en tres onzas de bacalao, que es más del 100 por ciento de las necesidades diarias.

5. yogur griego: El yogurt griego es una excelente manera de entrar en tu ingesta de yodo, especialmente si no eres fanático de los mariscos. "Tres tazas de yogurt griego tienen 90 mcg de yodo o 60 por ciento de las necesidades diarias", dice Harlow. Puedes tener yogurt griego con fruta y tu granola favorita como bocadillo o como tu desayuno matutino.

6. Huevos: Un huevo contiene 25 mcg de yodo (20 por ciento de la RDA), por lo que si usa dos huevos para su tortilla matutina, ya obtiene 50 gramos de yodo.

La línea de fondo? La deficiencia de yodo probablemente no sea algo para estresarse, especialmente si ya está consumiendo varios alimentos de la lista anterior. Si la deficiencia de yodo es algo que tiene curiosidad, siempre puede solicitar una prueba de orina para buscar la deficiencia de su médico principal. Harlow también aconseja charlar con un médico o dietista sobre tomar un multivitamínico para llenar los vacíos de nutrientes, si aún no está tomando uno.