Así es como (mega popular) la leche de pistacho se compara con las otras milpilas alternativas, según un dietista

Una porción de leche de pistacho tache ($ 8), por ejemplo, tiene 1 gramo de fibra, 2 gramos de proteína y 3.5 gramos de grasa total. Para comparar, una porción de leche de avena de avena ($ 5) tiene 1 gramo de fibra, 2 gramos de proteína y .5 gramos de grasas. Como puede ver, las dos leches son similares, a excepción de la leche de pistacho que sale adelante en el departamento de grasas saludables. ¿Qué pasa en comparación con la almendra que preguntas?? Una porción de la leche vegana principal de las almendras de diamantes azules ($ 2) tiene 1 gramo de fibra, 1 gramo de proteína y 2.5 gramos de grasa total. De nuevo, muy similar a la leche de pistacho, excepto las grasas.

Sin embargo, hay una leche alternativa que tiene un latido de pistacho cuando se trata de densidad de nutrientes: leche de soja. Esta alternativa sale adelante en cada categoría con 2 gramos de fibra, 8 gramos de proteína y 4.5 gramos de grasas totales por porción.

Mire el video a continuación para ver más formas de leches alternativas en comparación entre sí nutricionalmente:

Por supuesto, el sabor importa inmensamente, por lo que es importante encontrar una alternativa de leche que le guste el sabor, y si no ama a nada de lo anterior, la leche de vaca siempre es una opción (a menos que tenga una alergia o intolerancia láctea, por supuesto). Una taza de leche de vaca del 2 por ciento tiene 8 gramos de proteína, más el 31 por ciento de su RDA para el calcio y el 18 por ciento de su RDA para la vitamina D.

Independientemente de lo que esté alternativo, Rifkin dice que es muy importante leer el panel de nutrición y optar por uno que esté bajo en azúcar agregado. Muchas marcas lo agregan para endulzar el sabor. "Además, debido a que la leche de pistacho es menor en proteínas y calcio que la leche láctea, asegúrese de obtener calcio y proteínas adecuados en otras partes de su dieta para garantizar un equilibrio adecuado de nutrientes", dice ella ", dice ella.

Tl; DR: Si bien la leche de pistacho no es exactamente el pináculo de la densidad de nutrientes, ofrece beneficios de salud similares, una pequeña cantidad de fibra, proteína y fábrica insaturada, la mayoría de las otras minas alternativas, salvo la soja. Solo vigile la cantidad de azúcares agregados en su leche de pistacho de elección.

Y oye, ¿quién dice que solo tienes que tener una leche en el refrigerador de todos modos?? Con tantos para elegir, no hay necesidad de limitarse. Tu podrías también leche El movimiento a base de plantas para todo lo que vale!

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