Alguna vez oído hablar de * Golden * Kiwis? He aquí por qué un RD dice que estás a punto de enamorarte
Para esta nueva incorporación, querrás dar un giro a la derecha hacia el pasillo de productos y dirigirte al kiwis. Pero en lugar de alcanzar su contraparte verde, esta vez toma los 2.0 Version-More específicamente, Zespri ™ SunGold ™ KiwiFruit (spoiler: puede probarlos para leer libre para averiguar cómo).
"Un kiwi dorado proporciona la dulzura que todos estamos buscando cuando intentamos elevar nuestras comidas, tanto estética como nutricionalmente hablando."
"[Sungold Kiwis son] una fruta aterciopelada y aterciopelada que refresca e hidrata sus papilas gustativas con cada bocado", dice la dietista registrada Tracy Lockwood Beckerman. "Un kiwi dorado proporciona la dulzura que todos estamos buscando cuando intentamos elevar el tiempo y las comidas de los bocadillos, tanto estética como nutricionalmente hablando. Sungold Kiwis Harness Una combinación de más de 20 vitaminas y minerales en solo una porción (dos kiwifruit medianos). Además, el pop dorado de color automáticamente hace que cualquier comida se vea más atractiva."
En caso de que eso no sea suficiente recomendación brillante para ganar el fruto un lugar en su lista de compras, Beckerman está rompiendo algunos beneficios más dorados de Kiwi a continuación.
Sigue desplazándose por tres beneficios de Kiwi Golden Gold Kiwi aprobados por RD.
El sabor
Los kiwis de Zespri Sungold son más dulces y menos agrios que su primo verde, y en opinión de Beckerman, también tienen un sabor más refrescante y tropical. Y porque literalmente puedes conseguir un paquete gratis, no hay razón para no probar uno tú mismo.
Gracias a su dulce y brillante sabor, son básicamente el nuevo BFF de tus papilas gustativas, según Beckerman. "Si me preguntas, porque [están] literalmente imitando los colores del sol, la fruta sabe más brillante y te calienta más que el kiwi verde regular", dice ella. (PAG.S. Beckerman no es el único fanático de estos Golden Guys, también aprobados por el editor.)
Los nutrientes
Si bien la vitamina C es famosa por ser la vitamina de apoyo inmune, Beckerman señala que comer alimentos con alto contenido de vitamina C también puede conducir a una mayor concentración de colágeno en el cuerpo, beneficiando su piel, músculos, ligamentos y más.
"Estos kiwis dorados literalmente tienen vitamina C que salen de su cáscara", dice Beckerman (tal vez no literalmente, pero se entiende la idea). "Dos kiwifruits medianos Sungold (una porción) tienen un 290 por ciento del valor diario recomendado de la vitamina C-es tres veces más vitamina C que una naranja."
Y hay más. Este estudio encontró que comer dos kiwifruit Sungold antes del ciclo de alta intensidad reducía el estrés inducido por el ejercicio, lo que los convierte en un excelente refrigerio posterior al entrenamiento. Y la investigación financiada por Zespri también encontró que comer tres kiwifruit sungold diariamente ayudó con el estreñimiento, la indigestión y el dolor abdominal.
Por último, un ensayo reciente respaldado por Zespri incluso sugiere que tener dos kiwis Sungold por día durante cuatro semanas puede mejorar el estado de ánimo subjetivo y el bienestar en adultos jóvenes sanos con niveles bajos de vitamina C. Sí, todavía estamos hablando de fruta aquí.
El factor sobre la marcha
Como si los sabores de verano y los beneficios nutricionales sólidos no fueran suficientes, los kiwis dorados también obtienen puntos principales por ser un gran refrigerio en la marcha. Puede disfrutar de Sungold Kiwi con el método tradicional de corte y cucharada, o ir con el método favorito personal de Beckerman: "Uno de los mayores atractivos del kiwi dorado es la capacidad única de comer la cáscara", dice Beckerman. "Al igual que morder una manzana, puedes hundir los dientes directamente en la piel del Sungold Kiwi y continuar con tu día."
Así es, la piel de los kiwis dorados no es confuso como los kiwis verdes ', lo que hace que Chomping en ellos sea como una manzana mucho más apetitosa. Además, de acuerdo con este documento de revisión respaldado por Zespri, comer la piel junto con la carne casi duplica el contenido de fibra por porción (dos kiwifruit medianos) de Zespri Sungold Kiwifruit y ofrece un 34 por ciento más de fólico y 32 por ciento más de vitamina E.
Y esa misma portabilidad también significa que también son una opción sostenible. "Viajan fácilmente y la piel exterior lo protege de cualquier hematoma importante", dice Beckerman. "Este es un refrigerio de desechos cero porque puedes comer toda la fruta, incluidos los restos de piel no o basura adicional."¿Ha actualizado su lista de compras todavía?
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Foto superior: Zespri KiwiFruit, Tracy Lockwood Beckerman; Arte: bueno+buena creatividad
