¿Panera se volvió paleo??
El 28 de junio, el restaurante lanza un trío de menús de ensaladas curadas, que trabajó con Rockstar Health Pros, como Frances Largeman-Roth, RDN y Mitzi Dulan, RD, para fabricar como proteínas, basadas en plantas y nutrientes- denso como sea posible. Las ofrendas ahora caen en una de esas tres categorías e incluyen una Cobb de aguacate con pollo, una ensalada de rúcula de sandía y verduras de sembrado de amapola de fresa con pavo asado, cualquiera de los cuales seguramente curará su síndrome de almuerzo de desk por $ 10 o menos.
"Cada una de las categorías fue creada para ayudarlo a alcanzar sus objetivos de salud específicos, ya sea que esté enfocado en la dieta, el estilo de vida o el gusto."
"Cada una de las categorías fue creada para ayudarlo a alcanzar sus objetivos de salud específicos, ya sea que esté enfocado en la dieta, el estilo de vida o el gusto", dice Sara Burnett, directora de políticas de bienestar y alimentos de Panera. Y de acuerdo con la filosofía de buena para llevar a cabo la compañía, todos sus nuevos menús estarán disponibles para pre-pedido en sus quioscos en la tienda, en línea y en la aplicación móvil de Panera. Para que pueda hacer su selección (y examinar todos sus ingredientes) en paz sin la presión de 20 personas hambrientas a su espalda.
Las ensaladas nuevas no son las únicas actualizaciones que ocurren en Panera. También recientemente ingredientes artificiales abandonados y compartió algunos hacks sorprendentes para hacer que su menú sea aún más saludable.
