Daphne Oz comparte el plato saludable de verano con el que sus amigos están obsesionados

Si viajas o te diviertes planes de fin de semana con amigos (hola temporada de barbacoa), Oz dice que lo hagas y coma lo que quieres, solo ten ser consciente durante la semana para que no te sientan por completo. Hablando de fin de semana con amigos, tiene un plato asesino y saludable a todos sus amigos amar: Sprouts de Bruselas crudas y afeitadas, rociadas con aceite de oliva y cubierto con hierbas frescas. "Para mí, las hierbas son lo que hace que algo exagerado sea delicioso", dice Oz. Su Go-Tos para este plato: perejil y menta pero experimentan con tus favoritos.

Llenar su plato con productos de verano simples y vibrantes durante el fin de semana y disfrutar de lo que quiere es su clave para mantenerse equilibrado durante toda la temporada. Luego, puede concentrarse en cosas más importantes: como qué float de piscina va a reemplazar a su unicornio este año.

Aquí hay tres recetas de verano saludables, incluso los comedores quisquillosos les encantará. Y si quieres algo para tomar: prueba esta margarita matcha.