Cosecha diaria vs. Green Blender cómo se median dos nuevas compañías de entrega de batidos

Puede entregar todo lo que se entregue en su puerta en la ciudad de Nueva York, desde los terapeutas y limpiezas de masajes hasta comestibles y picnics orgánicos y muchas otras comodidades menos saludables en las que no entraremos ..

Y dado que las cajas llenas de ingredientes pre-medidos para la preparación de la cena son actualmente de moda, ¿por qué no aplicar el mismo concepto a los batidos?

Dos nuevas compañías, Daily Harvest y Green Blender, están haciendo exactamente eso, y quieren hacer que su ritual de Nutribullet o Vitamix de la mañana estén muy involucrados. Además, esperan salvarte de los productos que se han vuelto mal y los brebajes que fallaron miserablemente, y las sobras del batido que se congelan en la basura. (No es exactamente problemas serios no poder Resuelve en ti, pero ...)

Intentamos ambos servicios para brindarle los hechos sobre lo que necesita saber. (Nota: aún tendrá que lavar su licuadora de elección ... hasta que alguien invente ese servicio?) -Molly Gallagher

Cosecha diaria

Quién está detrás de él: Rachel Drori, la fundadora, y Sara Jane Mercer, entrenadora de salud holística, que desarrolló las recetas. "Es para las personas que desean incorporar batidos [en su dieta] pero no quieren comprar todos los ingredientes. Hemos tomado todo ese trabajo para ti ”, dice Mercer.
Cómo funciona: Cuando obtienes la caja, la pones directamente en el congelador. Dentro de la caja, encontrará todos los ingredientes medidos para un solo batido dividido en paquetes individuales. Cuando desee hacer uno, simplemente saca un paquete, toque contra su mostrador, agregue líquido (ya sea agua de coco, agua filtrada o leche de almendras dependiendo de lo que requiera la receta) y mezcle.
Gusto: Algunas recetas se destacaron como súper deliciosas, como la menta menta con nubs de cacao orgánico, espinacas, mantequilla de anacardo, menta y vainilla, que era como el helado de chips de menta de una persona saludable y las rodillas de mango con mango orgánico, piña, piña, piña, piña, piña, espinacas, coco, vainilla y limón. Pero algunas de las mezclas más verdes eran un poco sosas para mi gusto.
Pros: Es muuuy Fácil, además de equilibrar bien el sabor y la nutrición. "Estoy constantemente ajustando, podemos hacerlo más saludables? ¿Podemos quitarle algo??" ella dice.
Contras: Actualmente hay 10 mezclas (aunque dicen que presentarán nuevas recetas estacionalmente), por lo que podría ser un poco aburrido, y las entregas solo ocurren cada dos lunes por la noche.
Para quién es: Personas que no quieren ver absolutamente nada que ver con las compras, enjuague o picar. En otras palabras, los neoyorquinos súper ocupados que quieren solo querer presionar el botón de mezcla y estar fuera de la puerta.
Costo: $ 32.50, incluye cinco paquetes de batidos. Los complementos de superalimento como el polvo de goji o las semillas de chía son extra.

Para más información, visite www.cosecha diaria.comunicarse

Licuadora verde

Quién está detrás de él: La blogger de salud y fitness Jenna Tanenbaum, de 25 años, y el desarrollador web Amir Cohen, 30. "Muchas compañías crean batidos y los llaman batidos", dice Tanenbaum. “Estos están llenos de productos y superalimentos orgánicos y locales de alta calidad."
Cómo funciona: Obtiene una caja con los ingredientes para las cinco recetas destacadas de la semana pre-medidas en bolsas de ingredientes. Luego, sigues la receta para combinar ingredientes y completar cualquier corte y enjuague antes de armarlos todos en la licuadora. Piense en ello como el delantal azul de la entrega de batidos.
Gusto: Los batidos de Green Blender llegaron en combinaciones frescas como una receta inspirada en panqueques con avena, agua de arce, fresas, nueces, plátano y lucuma en polvo, y un batido de mojito tropical con espinacas, piña, manzana, linaza y menta y menta y menta. Cada uno que azotamos estaba realmente delicioso.
Pros: Las recetas cambian semanalmente y se basan en lo que hay en temporada. Tanenbaum y Cohen literalmente llaman a su granja o mercado local, Brooklyn Grange, por ejemplo, descubre qué hay para la semana y desarrollan sus recetas basadas en eso. "Es importante beber el arco iris", dice Cohen. También incluyen un refuerzo de superalimento de pensamiento a futuro en cada receta, como la cúrcuma o la maca.
Contras: Todavía hay preparación involucrada, ya sea cortando fresas y remolachas, o enjuagar el producto, y la entrega solo está disponible el miércoles.
Para quién es: Amantes del superalimento a los que les gusta asumir un papel activo en su creación de batidos, sin encontrar las recetas.
Costo: $ 49 por semana, incluye ingredientes para cinco recetas, con dos porciones cada una (10 batidos en total).

Para más información, visite www.greenblas.comunicarse