Café irritando tu estómago? Es probable que lo bebas demasiado rápido, dice un RD

Tomar grandes tragos también puede conducir a la aerofagia, o tragar demasiado aire, lo que puede contribuir a la molestia digestiva. “La aerofagia puede tener síntomas GI incómodos como hinchazón, gas, náuseas, eructos o dolor. También puede hacerte sentir un poco sin aliento ”, dice Pasquariello. “Este proceso ofrece implicaciones adicionales para las bebidas que contienen estimulantes como el café o A los depresores les gusta el alcohol, porque la velocidad por la que los consume afectará la rapidez con que estas sustancias golpean su torrente sanguíneo."

¿Puede beber café más lentamente reducir el malestar digestivo??

En pocas palabras: si. "Basado en nuestra comprensión del proceso digestivo en general, es razonable esperar que tomando su café lentamente en el transcurso de una hora, en comparación con la cerveza fría o una toma de espresso de una vez que resulte en un más gradual. inicio de cualquier síntoma ”, dice Pasquariello. Dichos síntomas incluyen tipos de molestias digestivas, pero también nerviosos y una frecuencia cardíaca elevada.

Pasquariello señala que hay una falta de investigación que indique el momento ideal en el que debe terminar su taza de café para evitar los efectos secundarios no deseados. Sin embargo, ella tiene una ventana en mente que puede ser beneficiosa de algunas maneras. "Diría que probablemente experimentará el mejor equilibrio de minimizar los efectos secundarios, mientras que garantizar que la copa todavía tenga un sabor bien al beberla dentro de unos 15 a 30 minutos", explica.

Si espera mucho más tiempo que eso, Pasquariello dice que el sabor de su café podría no ser tan aceptable, como los aceites se vuelven rancios mientras el café se enfría. Además, advierte que la exposición prolongadora a la superficie de sus dientes, regañones azucarados y bebidas con cafeína endulzadas de manera similar: “puede aumentar su probabilidad de los efectos negativos de la proliferación bacteriana como las caries."

4 consejos para limitar la angustia digestiva del café

Para asegurarse de que su consumo de café esté de acuerdo con su digestión y su salud en general, Pasquariello firma con algunos consejos amigables con el GI que van más allá de tener en cuenta su velocidad y volumen de sorbo:

1. Intenta esperar antes de tomar café por la mañana

Los niveles de cortisol están en su punto máximo hasta 30 minutos al despertarse, Pasquariello comparte y beber café cuando las hormonas del estrés son más altas puede significar malas noticias para sus nervios y digestión por igual.

"Los altos niveles de cortisol suprimen la digestión como parte de la respuesta de lucha o vuelo del cuerpo, por lo que puede inhibir la digestión adecuada más adelante amplificando sus niveles de cortisol", dice Pasquariello. Con eso en mente, aconseja esperar al menos 45 minutos a una hora antes de disfrutar de sus primeros sorbos (lentos) de café después de levantarse y brillar.

2. Bebe café con comida

El RD nos recuerda que beber café con el estómago vacío puede desencadenar cualquier cantidad de efectos adversos en su sistema digestivo (náuseas, IBS-C, calambres) y sistema nervioso (ansiedad, frecuencia cardíaca rápida, etc.). Si bien algunas personas pueden disfrutar del hecho de que la cafeína puede "golpearlo" más rápido con el estómago vacío, aquellos con las sensibilidades antes mencionadas son más adecuadas para tomar una comida o un refrigerio.

3. Tenga cuidado con los aditivos que pueden activar problemas GI

Incluso si lleva bien a la cafeína, es posible que no pueda decir lo mismo sobre los aditivos del café. "Una de las grandes razones por las que [el café] puede ser especialmente desencadenante para el sistema GI es porque tendemos a consumirlo con altas cantidades de lácteos y azúcar", señala Pasquariello. Ella dice que estos extras pueden ser el verdadero culpable detrás de por qué tu barriga se tuerza, en lugar de la cafeína misma.

Sin embargo, algunos aditivos pueden terminar ayudando al proceso digestivo en individuos sensibles, por ejemplo, porque el café es altamente ácido. "Agregar un toque de crema o agua caliente adicional a su café puede reducir su acidez", dice Pasquariello. Resulta que una pizca de bicarbonato de sodio también puede hacer el truco. También recomienda optar por la cerveza fría o el espresso, así como los asados ​​más oscuros sobre los más claros, desde que a menudo son menos ácidos que las cervezas filtradas estándar.

Nuevamente, solo recuerde saborear su café de elección, bebiendo lentamente cuando sea posible.

4. Hora su consumo de café con su horario de sueño

Al beber varias tazas de café dentro de un marco de tiempo más estrecho (en lugar de en el transcurso de varias horas durante todo el día), "comenzará el proceso de limpiarlo de su sistema en un período de tiempo más ajustado también", dice Pasquariello. Acortar la ventana general en la que bebe puede mitigar los problemas digestivos * y * la posibilidad de que la cafeína sabotee sus planes para atrapar Zzzs de alta calidad. Después de todo, la cafeína y el sueño no son una coincidencia ideal y consistente, el sueño reparador soporta una digestión saludable.