8 guarniciones frías de Acción de Gracias que son perfectas para una pequeña reunión al aire libre
Obtenga la receta: ensalada antiinflamatoria con verduras asadas
2. Huevos rellenos
Turquía no tiene que ser la única fuente importante de proteínas sobre la mesa. Estos huevos rellenos están hechos con yogurt griego, que empaca dos Fuentes de proteínas en cada bocado. Además de los huevos y el yogurt, toda tu necesidad es la mostaza de Dijon y el jugo de limón para azotarlos.
Obtenga la receta: huevos rellenos
3. Ensalada de batata de guisantes de ojos negros
Las batatas son una de las estrellas probadas de la cena de Acción de Gracias, pero no tienen que ser servidos o cubiertos de malvaviscos para disfrutar. Aquí, se combinan con guisantes de ojos negros y sazonados con cebolletas y hierbas especiadas. El resultado final es un plato sabroso con el susurro perfecto de la dulzura.
Obtenga la receta: ensalada de campos de guisantes de ojos negros
4. Ensalada de judías verdes con chalotes crujientes
Buscando una forma de servir una cazuela de judías verdes para su celebración al aire libre? Esta ensalada incorpora los ingredientes centrales, pero lo prepara de una manera que no requiere ser servida caliente. La clave es cambiar la crema de la base de sopa de champiñones por una salsa a base de mostaza más ligera.
Obtenga la receta: ensalada de judías verdes con chalotes crujientes
5. Salsa de zanahoria asada ahumada
Las zanahorias son otras verduras estacionales que está en casa en la mesa de Acción de Gracias, y esta inmersión muestra una forma inteligente de servirlo. Aquí, están asados y luego se mezclan con garbanzos para hacer un hummus cremoso. Incluso el jugo de garbanzos (Aquafaba) se pone para usar para que nada se desperdicie. Paprika y chile en polvo dan al salsa su humo.
Obtenga la receta: salsa de zanahoria asada ahumada
6. Ensalada de quinua de arándano con nueces
Claro, puede servir salsa de arándano desde la lata. O Puede usar arándanos frescos y usarlos para hacer esta ensalada de quinua llena de fibra. Combina perfectamente con papas, pavo y todo lo demás sobre la mesa también.
Obtenga la receta: ensalada de quinua de arándano con nueces
7. Patatas con dedo con aderezo de hierbas de limón
Nadie incluso se perderá el puré de papas con este plato sobre la mesa. Hecho con tomillo, romero y mostaza Dijon, se combinan perfectamente con Turquía. Mientras que la ensalada de papa de verano se basa en mayonesa, las hierbas utilizadas en este plato le dan más un perfil de sabor otoñal.
Obtenga la receta: patatas con el aderezo de hierbas de limón
8. Tarta de camote sin gluten
Lo bueno de la tarta es que se puede disfrutar de o frío. Cambie las cosas de una calabaza o nuez clásica con este hermoso pastel de camote morado. Es la manera perfecta de terminar su comida navideña con una nota dulce por la que todos estarán agradecidos.
Obtenga la receta: tarta de camote sin gluten
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