7 formas deliciosas y creativas de comer hummus cuando estás cansado de la zanahoria y los palos de apio

Qué comer con hummus (eso no es solo palos de verduras)

1. Úselo como una propagación

"El hummus es una excelente propagación para los sándwiches para reemplazar los bajos propagaciones de nutrientes como la mayonesa", dice Richards. Incluso puede intercambiar su mantequilla de nuez o aguacate por un hummus para hacer un sándwich de cara abierto y simple en su pan saludable favorito. Mientras que los garbanzos ya están llenos de proteínas, cubra su tostada con un poco de cáñamo o semillas de girasol para un impulso adicional. O, haz esta sabrosa tostada de hummus de sal marina de salmón ahumado con cebollas blancas en rodajas y aceitunas kalamata para algo un poco más relleno.

2. Incorpóralo en un aderezo para ensaladas

Omita el aceite liso y el vinagre y haga un aderezo a base de hummus fácil para agregar a sus ensaladas. Este de Blogger From My Bowl es muy rápido (solo tres ingredientes!) y puede darle a sus verdes un brillo serio. Simplemente mezcle el hummus, el aceite de oliva y el jugo de limón juntos y cubra su ensalada favorita. O reemplace el aceite de oliva con una sabrosa mostaza Dijon para algo con un poco más de zing.

3. Cambia tu salsa de pizza

Si te gusta sumergir las verduras en hummus como bocadillo, prueba una deliciosa pizza de verdura y hummus. Este sabroso regalo es fácil de salsa, extienda un poco de hummus cremoso sobre una corteza de pizza y agregue verduras frescas, como pepinos en rodajas, pimiento rojo picado y espinacas de hoja. Luego, espolvoree un poco de queso feta para un estilo mediterráneo.

Hablando de la dieta mediterránea, aquí está las preguntas frecuentes en el plan de alimentación directamente de un RD:

4. Condimenta tus caballos

Organizar una fiesta? Cambie el típico hummus cruditės por algo un poco más creativo. "[Hummus] se puede usar como parte de las mezclas de huevos rellenos o colocados como una cobertura para un hongo portobello", dice Richards. Ella también sugiere usarlo como una extensión dentro de refrescantes rollidos de pepino que, dependiendo de su paladar, se pueden vestir con diferentes carnes, quesos y verduras.

5. Agrégalo a la sopa

Sopa de hummus?! Así es. Resulta que la cremosa extensión de garbanzos se puede usar para espesar el caldo, agregar sabor a los caldos, o incluso como un ingrediente protagonista. Necesito algunas ideas? Esta sopa de hummus de camote es un placer acogedor y cremoso para calentarte durante todo el invierno. Decorar con una cucharada de yogurt griego si desea atenuar la especia (y obtener un calcio extra).

6. Pruébalo como una marinada

Al igual que con el aderezo para la ensalada, el hummus también se puede usar como un marinado fácil de pollo, pescado y verduras. Y aunque es ideal para agregar sabor, también es una forma simple de darle a su comida un poco más de impulso en los departamentos de fibra y magnesio. Si desea probar el hummus como un marinada, simplemente cepíllelo en sus carnes o sus verduras antes de cocinarlas. O mezcle los garbanzos con un poco de jugo de limón y tahini para hacer tu propio glaseado.

7. Sumergir nueces, frutas y queso

Twist de la trama: las chips de pita y las verduras crudas no son lo único que puedes sumergir en hummus. Si quieres atreverte un poco con tu inmersión, pruébalo con algo que no sea tan tradicional, como nueces, frutas o queso. Las almendras y los anacardos son especialmente buenos, no solo son deliciosos, también son ricos en minerales esenciales para la salud del corazón y el hueso. O prueba frutas, como manzanas en rodajas o peras. Si no está seguro de la combinación de dulce y salado, tal vez opte por un hummus de postre cremoso (sí, existen) para una delicia sabrosa.

Cansado de garbanzos simples? Hay un hummus para eso. Aquí está la receta del delicioso hummus de remolacha de Sweetgreen o prepara esta simple batata.