6 consejos para reducir el azúcar cuando realmente quieres esa dona

Reducir el azúcar es "retorcido", admite convertir a Sarah Wilson-Author de I Quit Sugar: Su programa completo de desintoxicación de 8 semanas y libro de cocina deja de azúcar: su programa completo de desintoxicación de 8 semanas y libro de cocinaDejé el azúcar-Pero está lejos de ser imposible.

Ya sea que espere anular los problemas inmunes (como ella), ponga su intestino o la piel en control, o deje de sentirse en general "bla", aquí están los consejos privilegiados de Wilson para reducir las cosas dulces.

Ella se ha ido tres años (y contando!) Sin ninguna forma de azúcar en absoluto, por lo que es una sabiduría muy dura.

Aquí hay seis formas de cortar los lazos con azúcar para siempre.

Primeros pasos…

1. Deja de beber jugo de fruta. Un vaso de jugo de manzana contiene tanto azúcar como una lata de coca. Tenga su jugo verde solo con verduras.

2. Evite los productos bajos en grasa. Los fabricantes de alimentos procesados ​​bajos en grasas generalmente reemplazan la grasa con azúcar, dice Wilson, por lo que un recipiente individual de yogurt bajo y bajo en grasa natural puede contener hasta seis cucharaditas de azúcar. Vaya a comer a la grasa completa, comerá menos en general, y su cuerpo no tendrá todo ese exceso de azúcar para convertirse en grasa.

3. Abandonar los bares de "alimentos a la salud". Incluso una barra de nutrición que cuenta con "sin azúcar agregado" puede estar llena de fruta seca, que es de hasta un 70 por ciento de azúcar. (Aquí están lo peor a tener en cuenta.)

A largo plazo ..

1. Aprender a cocinar. "No tiene que ser elegante", dice Wilson. "Mis recetas contienen cuatro o seis ingredientes."Y ella no acepta tener una cocina adolescente o una vida agitada como excusas. Dejé el azúcar está lleno de recetas de maquillaje como sopa de mish-mash verdes con queso, que Wilson se congela en frascos individuales que son fáciles de llevar al trabajo. "Aprender a cocinar es lo más empoderador que puedes hacer por tu salud", dice ella.

2. Repensar el desayuno. No tiene que ser sobre dulce, dulce, dulce. (A Wilson le gusta señalar que el cereal no es la mejor opción y fue inventado como un antídoto a la promiscuidad sexual. Pero eso es para otro artículo.) Come quinua o sopa para el desayuno. O al menos huevos. Volverse salado!

3. Abrazar el aceite de coco. "Es mi arma secreta", dice Wilson. "Te ayuda a perder peso, comienza el metabolismo y es un gran antiinflamatorio."Ella mezcla un poco con cacao crudo para una solución de chocolate después del almuerzo.

Publicado originalmente el 20 de abril de 2014. Actualizado el 20 de agosto de 2018.

Hay muchos nombres diferentes para el azúcar que pueden escabullirse en una lista de ingredientes. Aquí hay un resumen. Y así es exactamente como el azúcar afecta al cerebro.