5 trucos para darle a tu poke bowl lo más saludable posible

Es importante observar los tamaños de las porciones. Si bien el arroz puede ser parte de una dieta saludable, comer varias porciones podría volcarse en territorio alto en carbohidratos. Si desea mantener sus porciones de carbohidratos bajo control, pero aún desea arroz, solicite al servidor que construya su base con medio arroz, medio verde. Oye, todo el beneficio de construir tu propio tazón es que puedas personalizarlo, correcto?

2. El salmón es la mejor apuesta para grasas saludables

A continuación, se le ofrecerá una opción de salmón crudo, atún crudo o tofu. Al igual que al elegir una base, realmente no puedes equivocarte con la proteína que elijas. Si estás comiendo Poke varias veces a la semana, definitivamente querrás andar en bicicleta en el tofu; Comer más de dos porciones de pescado por semana no se recomienda debido a los niveles de mercurio. Además de ser una buena fuente de proteína (una porción tiene 10 gramos), el tofu también es rico en hierro, magnesio, zinc y vitamina B.

Quiero ir por pescado? Ambas opciones son excelentes fuentes de proteínas, grasas saludables, vitamina B-12, magnesio, hierro y calcio. El salmón sale en la cima cuando se trata de proteínas, omega-3 y vitamina B-12, pero el atún tiene más magnesio, hierro y calcio. Su mejor apuesta: cambie sus fuentes de proteínas en las tres ofertas para obtener todo lo que necesita.

Los aguacates también son un elemento popular de Poke Bowl, que por supuesto vale la pena agregar a su tazón, independientemente de la proteína que elija, gracias a todas sus grasas y magnesio saludables.

3. Kimchi hará feliz tu instinto

Cuando se trata de los complementos, el repollo fermentado con kimchi es una gran elección. Los probióticos en el interior alimentan a las bacterias buenas en su intestino, y también es rico en vitaminas A y B, calcio y hierro. Otro gran beneficio: una porción le dará el 50 por ciento de la vitamina C recomendada requerida. El jengibre en escabeche es otro complemento de poke rico en probióticos y apoya una digestión saludable.

4. La ensalada de algas es compatible con tu tiroides

Un complemento que es un pilar en Poke Places, pero no, por lo general, en su bar de ensaladas promedio es algas. Consejo profesional: ve por ello. Además de ser rico en fibra, también es una gran fuente de yodo y tirosina, los cuales están vinculados a soportar la tiroides al ayudar a reparar las células dañadas en el cuerpo y darle un impulso de energía.

5. Marinadas basadas en miso en el contenido probiótico

Elegir sus importantes para la marinada. Uno de los más saludables que puede buscar es el miso, que es una fuente de probiótica a menudo pasada por alto. Es una opción más saludable que el alioli cremoso, que es rico en calorías y sriracha, que también podría ser rico en azúcar. Ponzu, hecho con vinagre de arroz, jugo de cítricos, salsa de soja, algas, hojuelas de bonito y Mirin, es otro pilar de Poke Bowl saludable. Y, por supuesto, trate de no exagerar en la salsa de soja, lo que puede ser rico en sodio. A decir verdad, casi todo lo que se ofrece en una barra de poke beneficiará a su cuerpo de alguna manera, así que piense en agregarlo a su rotación cuando las llamadas a la hora del almuerzo.

Si está buscando más tendencias de alimentos saludables para incorporar a su vida, pruebe un agradable café con leche azul caliente o avena de coliflor de coliflor.