5 formas inteligentes y deliciosas de agregar más verduras a cada comida

4. Vegestres de la avenida de la mañana

Es el día 809,743,5937 de la pandemia y ya ha hecho cualquier otra iteración del elemento básico del desayuno, ¿por qué no arrojar algunas verduras allí?? Tabaie inglés dice que la calabaza y el calabacín rallado son excelentes adiciones a la avena caliente, y combinan bien con manzanas salteadas y canela para la dulzura. O podrías hacer que tu avena sea sabrosa y colocarla con verduras salteadas, aguacate y un huevo.

5. Hornear con ellos

Si bien el término brownies vegetarianos no suena particularmente apetitoso, Poon dice que algunas de las mejores recetas de brownie tienen ingredientes como remolacha oculta y batatas en ellas. "Las verduras son más versátiles de lo que crees", dice Poon. Se pueden usar en una variedad de postres. Aquí hay una receta para un pastel de chocolate hecho con remolacha para comenzar.

Estos brownies de frijoles negros también alcanzan el lugar, sin sabor a los frijoles negros:

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