4 momentos cuando un cóctel de azúcar inferior es justo lo que ordenó su rutina de autocuidado

Imagine esto: ha sido una semana larga, y necesitas un poco de TLC restaurativo. Es posible que desee descomprimir con un poco de tiempo de mí (también conocido como despedir a su serie de televisión favorita y hundirse en su sofá). Tal vez te sientas más social, e invitas a algunos amigos por una noche o un brunch en el hogar digna de Insta. O te encantaría una comida caliente hecha preferiblemente por cualquiera, pero te diriges a tu restaurante favorito.

¿Qué tienen en común todos estos momentos?? Son un momento ideal para disfrutar de un cóctel, y a veces, estás de humor para algo dulce (preferiblemente sin una sobrecarga de azúcar). Eso es cuando tiene Baileys deliciosamente ligeros, el licor irlandés cremoso con 40 por ciento menos de azúcar que la mano original viene en el embrague.

Y beber en un cóctel de azúcar inferior también está aprobado por RD, si le preguntas a Amy Gorin, MS, RDN. "Para la mayoría de las personas, hay espacio para todo lo que quieres comer y beber, se trata de moderación", dice Gorin. Cuidar de su cuerpo y su mente ahora que es autocuidado.

Sigue leyendo para 4 recetas de cócteles de bajo azúcar para cada tipo de momento de autocuidado.

1. Brunch en el hogar: café helado con púas

Salir al brunch es genial y todo, pero ¿alguna vez has intentado organizar el brunch para tus amigos en casa?? No solo no tiene que cambiar de pijama si no lo desea, sino que también tiene control total sobre el menú, lo que significa que puede servir todas sus sabrosas recetas de brunch favoritas. Pantalones de chándal, tus comidas favoritas, buenos amigos y delicioso café helado (con púas, si ese es tu vibra de brunch)? Suena como la mejor mañana de autocuidado.

Ingredientes
2 ½ onz. Baileys deliciosamente ligero
6 onzas. café helado

1. Coloque el hielo en la taza.

2. Llene la taza con café helado y mezcle en Baileys deliciosamente ligero.

3. Revuelva y disfruta!

2. Noche de amigos en: Lightini

A veces, una noche con amigos es justo lo que el médico ordenó. Y seamos reales: esas noches a menudo dan paso a algunos de los mejores recuerdos. "Algo compartible ... es ideal para una noche de amigos, ya sea que estés haciendo una cena, noche de cine o noche de juegos", dice Gorin. Hacer un gran lote de Lightinis (que es esencialmente una versión más ligera del clásico Espresso Martini) para todos encajará en la factura de su noche discreta.

Ingredientes
2 onzas. Baileys deliciosamente ligero
¼ onz. Ketel One Vodka
½ oz espresso

1. Agregue todos los ingredientes a una agitadora llena de hielo.

2. Agite vigorosamente, luego cuele en una copa de martini.

3. Autocuencia entre semana: batido de frambuesa

Los batidos van con autocuidado como el aguacate va con tostadas. Entonces, mientras disfruta de su documental de bricolaje facial y verdadero crimen, pruebe este batido enriquecido para obtener un giro afrutado y único en la bebida clásica. El consejo de Gorin para hacer que tu cóctel de tiempo me sea aún mejor? "Si estás en casa, usa vidrio elegante y pajitas para que la experiencia sea más divertida", dice ella.

Ingredientes
2 ½ onz. Baileys deliciosamente ligero
½ Copa de frambuesas congeladas
1 taza de hielo
Frambuesas frescas (opcionales, para guarnición)

1. Mezcle a Baileys deliciosamente ligero en una licuadora con frambuesas y hielo hasta que estén ligeros y batidos.

2. Vierta en un vaso y cubra con frambuesas frescas.

Nota
Si las frambuesas no son lo tuyo, sujete otra fruta que complementa el rico sabor a cacao y vainilla de los bailées deliciosamente, como fresas o duraznos.

4. Cóctel de Tiramisu después de la cena: cóctel tiramisú

Ya sea que salieras o cocinaste una sabrosa receta para ti en casa, a veces solo quieres algo dulce para terminar la noche. ¿Por qué no combinar el postre con una copa de noche para un refresco con púas que definitivamente querrás saborear?? Este requiere un poco más de esfuerzo, pero eso hará que retroceder y disfrutarlo mucho más dulce.

Ingredientes
50 ml Baileys deliciosamente ligeros
50 ml de café caliente fuerte
10 g de chocolate picado
1 cucharada de azúcar marrón suave
30 g de galletas de dedo
Mascarpone de 60 g
4 cubitos de hielo
Polvo de cacao
Granos de café de chocolate (opcional, para guarnición)
Copos de chocolate (opcional, para guarnición)

1. Mezcle el café caliente con el azúcar y el chocolate hasta que el chocolate se derrita y esté suave, luego deje de lado para que se enfríe.

2. Mezcle las migas de Baileys y Biscuit con cubitos de hielo en una licuadora o batido hasta que esté suave.

3. Coloque el mascarpone en un tazón, agregue aproximadamente un tercio de la mezcla de Baileys y mezcle con un batidor. Doblar en el resto con una cuchara.

4. Vierta la mezcla de café en dos vasos de cóctel de martini, luego coló sobre la mezcla de Baileys-Mascarpone. Polvo con cacao en polvo, luego adorne con granos de café, hojuelas de chocolate y rizos.