Dado que la mezcla de especias de calabaza se ha utilizado en diferentes culturas de todo el mundo durante miles de años, según Shelke (Baklava de Oriente Medio, por ejemplo), el efecto nostálgico se extiende en todo el mundo.
Muchos productos de calabaza son dulces, y el azúcar agregado hace que las cosas sean bastante adictivas.
"No son los mismos mecanismos neuronales que las drogas de abuso, pero ciertamente cuanto más consumas, más refuerza el comportamiento y quieres consumir más", dijo Catherine Franssen, PhD, dijo.
Entonces, si te encuentras yendo a Starbucks tres veces al día para obtener tu solución de PSL, recuerda: no eres tú, es ciencia.
Mantenga su hábito de especias de calabaza saludable haciendo estas 7 barras de proteínas o este café con leche lleno de adaptógenos.