Definitivamente no estás almacenando tu té correctamente, ¿cómo es cómo mantenerlo fresco durante años?

2. Mantenga su té en algún lugar oscuro.

La siguiente regla a tener en cuenta al almacenar té según ambos expertos es que debe mantenerse en algún lugar oscuro. Stewart explica que las hojas de té pueden absorber la luz del sol, lo que daña las hojas. Cuando las hojas están dañadas, significa que el sabor y los beneficios para la salud del té se han degradado. Debido a este efecto que puede tener la luz solar, Stewart dice que los contenedores hechos de vidrio no son tan buenos para almacenar té como contenedores que no se encuentran a través de.

3. Tómalo suave.

Si bien el té no debe almacenarse en el refrigerador, De La Vega y Stewart dicen que debe mantenerse en algún lugar genial. Similar a la luz, el calor puede degradar las hojas de té, haciendo que el sabor y los beneficios no sean tan potentes. Por esta razón, no quieres almacenar tus tés al lado de la estufa.

Por supuesto, como con cualquier cosa, hay algunas excepciones a las tres reglas de oro del almacenamiento de té. De la Vega dice que si tienes té pu'er, un tipo de té fermentado de Yunnan, China, querrás guardarlo en algo transpirable. "Esto ayuda a facilitar el proceso de envejecimiento para que el sabor pueda continuar evolucionando", dice ella. Otra excepción es Matcha. "El té verde finamente en polvo y con sombra es extremadamente absorbente. Almacenamos nuestro matcha en contenedores que eliminan la mayor parte del aire cuando están cerrados, y luego colocamos los contenedores en el congelador ", dice Stewart, y agrega que esto lo mantiene fresco más tiempo que si se almacena en otro lugar, como la despensa.

Cuando se almacena correctamente, Stewart dice que el té puede durar mucho tiempo. "Hace varios años, mientras limpiaba mi armario, descubrí un té que compré en Asia hace diez años. Lo hice y, para mi sorpresa, el té estaba delicioso ", dice. "No tires un té solo por la fecha de frescura pasada."

Dicho esto, De La Vega dice que muchas de las mezclas de Davidsteas tienen pequeños pedazos de fruta, chocolate o nueces en ellas. Esto, dice ella, puede afectar su vida útil. "No siempre se quedan tan frescos como el té con solo un ingrediente", dice ella. Solo algo más de lo que tener en cuenta al almacenar tus tés.

Inspirado para darle a su colección de té un mini cambio de imagen? Echa un vistazo a algunas opciones de almacenamiento de té a continuación.

Contenedores de almacenamiento de té

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Estos botes de cerámica inspirados en el arte deco se cierran apretados para mantener su té a salvo de la luz y los aromas circundantes.

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Si está buscando botes de cerámica que sean simples pero elegantes, este conjunto es perfecto. Son lo suficientemente grandes como para almacenar una cantidad considerable de bolsas de té o té de hojas sueltas sin exponerlas a los elementos.

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Estas latas de acero son la mejor explosión para su dinero, por lo que si tiene muchos tés diferentes para almacenar, es una buena opción ir con. Además, son muy duraderos, por lo que si accidentalmente suelta uno, no se romperá.

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Otra opción de almacenamiento hecha de estaño, estos no solo hacen el trabajo, sino que son tan hermosas que querrás traerlos a nuestro lado junto con tus tazas cuando vienen amigos.

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Si tiende a comprar bolsas de té en lugar de té de hoja suelta, esto puede mantener su alijo organizado. Solo asegúrese de almacenarlo en un lugar oscuro y fresco para mantener con las reglas de oro de los expertos en té.

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Caddy de bolsa de té de cerámica de pastel de barro - $ 20.00

No puedo resistir un juego de palabras? Este soporte de la bolsa de té convertirá su ritual matutino en un par tea. (Vamos, sabías que se acercaba, ¿verdad?)

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Si ha comprado cuidadosamente su té, definitivamente vale la pena almacenarlo correctamente para asegurarse de obtener el máximo sabor y beneficios para la salud de él, puede que pueda. Además, hará que el proceso de preparación de su taza sea más agradable. Porque en última instancia, una taza de té no debería traer más caos a tu vida, debería traer paz. Y eso comienza con una pequeña organización.

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