Sí, el té se estropeará al igual que cualquier otra comida en su cocina, esta es la forma más fácil de saber si se ha ido mal

Sí, el té se estropeará al igual que cualquier otra comida en su cocina, esta es la forma más fácil de saber si se ha ido mal

Para empezar, darle un olfato al té antes de comenzar a hervir el agua para preparar una taza suele ser una excelente manera de saber si está fresco o no; Cuanto más fuerte sea el aroma, más fresco es probable. "Los aceites esenciales en las hojas de té se evaporan, lo que hace que ya no sea potente, fragante y sabroso", dice Kaur.

Pero si todavía no está seguro en función de su prueba de olfateo solo, lo mejor que debe hacer es hacer una taza y darle un gusto. Según Kaur, el té fresco debe ser fragante y sabroso; Si carece de aroma o tiene un regusto rancio, es probable que haya pasado su mejor momento. (Dicho esto, aunque el té con sabor es propenso a la infestación de insectos, es raro que el té desarrolle moho en primer lugar.)

Para empezar, darle un olfato al té antes de comenzar a hervir el agua para preparar una taza suele ser una excelente manera de saber si está fresco o no; Cuanto más fuerte sea el aroma, más fresco es probable.

Qué tipos de tés duran más tiempo?

"Al igual que cualquier otro bien perecedero, el té vence, pierde sabor y se deteriora con el tiempo", dice Kaur. Sin embargo, algunos tés tienden a expirar más rápido que otros. "Los tés que no son verdes y blancos oxidados tienen una vida útil más corta que los que están totalmente o parcialmente oxidados, asados ​​y fermentados, como el té negro, oolong, pu'erh", dice ella.

Cómo almacenar el té para evitar que se vuelva mal

La clave para evitar que el té se vuelva malo es reducir la oxidación y la exposición a elementos como el oxígeno, el calor y la luz. "Cuando se deja en contacto con el aire y al aire libre por mucho tiempo, el té pierde su sabor y frescura", dice Kaur. Por lo tanto, un recipiente de almacenamiento ideal para el té debe ser hermético y mantenerse en un lugar frío, oscuro y seco en su hogar. Y si Matcha es su té de elección, Kaur recomienda almacenarlo en el refrigerador para preservar su frescura por aún más largo.

Por supuesto, incluso si tu té favorito se ha mimado tristemente, todavía hay excelentes maneras de aprovecharlo al máximo, y no simplemente verter tu dinero en el desagüe. Según Kaur, puede usar té rancio para otros proyectos de bricolaje en su hogar. "Las hojas de té se pueden usar como compost para el suelo y la pintura o la tela teñida", dice ella.

Pero eso no es todo; Si el té simplemente ha perdido su potencia, y en realidad no está podrido, aún se puede consumir. "Los tés que han perdido su sabor y aroma también podrían usarse como ingredientes en sopas o caldos y como un producto para el cuidado de la piel como un exfoliante facial o elaborado para hacer un refrescante spray facial", recomienda Kaur.

Este té de hierbas es ideal para calmarte antes de ir a la cama:

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