Además de una variedad de ensaladas y tazones de granos, las opciones más sinceras para el almuerzo y la cena incluyen un riff de alto nivel en la cena de televisión, que le permite elegir una proteína y dos lados, como la coliflor asada en la cúrcuma y el hinojo cítrico. Se sirve en una bandeja de cafetería para una pantalla digna de #yasss, pero el choque cursi le costará mucho más que las iteraciones clásicas, llenas de sodio, desde el congelador. Estos platos de diseñador cuestan hasta $ 21 por los palos de peces más caros, que deben ser los más lujosos del planeta, Amirite?
Y nbd si no puedes visitar el nuevo spot irl. Simplemente use las siguientes fotos de su menú con mentalidad de la salud como DIY Insoh.
The Village Den, 225 West 12th Street #1, Nueva York, Nueva York 10011, 212-691-0303, TheVilegeden.comunicarse
No puedo llegar a NYC para almorzar en la guarida del pueblo? Porowski también está trabajando en un libro de cocina que te permitirá hacer bricolaje sus delicias culinarias. Y para abrazarte antes eso sale, aquí está la receta para su batido.