Fuimos al nuevo restaurante de Antoni Porowski, y el menú atiende básicamente todos los planes de dieta posibles

Fuimos al nuevo restaurante de Antoni Porowski, y el menú atiende básicamente todos los planes de dieta posibles

Además de una variedad de ensaladas y tazones de granos, las opciones más sinceras para el almuerzo y la cena incluyen un riff de alto nivel en la cena de televisión, que le permite elegir una proteína y dos lados, como la coliflor asada en la cúrcuma y el hinojo cítrico. Se sirve en una bandeja de cafetería para una pantalla digna de #yasss, pero el choque cursi le costará mucho más que las iteraciones clásicas, llenas de sodio, desde el congelador. Estos platos de diseñador cuestan hasta $ 21 por los palos de peces más caros, que deben ser los más lujosos del planeta, Amirite?

Y nbd si no puedes visitar el nuevo spot irl. Simplemente use las siguientes fotos de su menú con mentalidad de la salud como DIY Insoh.

Mira el menú a continuación.

Foto: Celine Cortes para Well+Good

Foto: Celine Cortes para Well+Good

Foto: Celine Cortes para Well+Good

The Village Den, 225 West 12th Street #1, Nueva York, Nueva York 10011, 212-691-0303, TheVilegeden.comunicarse

No puedo llegar a NYC para almorzar en la guarida del pueblo? Porowski también está trabajando en un libro de cocina que te permitirá hacer bricolaje sus delicias culinarias. Y para abrazarte antes eso sale, aquí está la receta para su batido.