Esta 'división de plátano' viral está cargada de beneficios antiinflamatorios y saludables para el corazón (y lleva 4 minutos)

Esta división vegana de plátano tiene mucho que ofrecer en el departamento de densidad de nutrientes. Para empezar, la receta es perfecta para la gente que sigue una dieta totalmente basada en plantas, ya que no requiere absolutamente ninguna lechería o productos animales. Al usar un plátano como base, obtienes muchos antioxidantes, que se ha demostrado que luchan contra la inflamación en el cuerpo al contrarrestar los efectos negativos de los radicales libres y ayudar a evitar enfermedades crónicas como enfermedad cardíaca. Los plátanos también ofrecen una variedad de beneficios de salud intestinal que evolucionan con la madurez de su plátano. Por ejemplo, los plátanos menos maduros contienen pectinas y almidón resistente, que sirven como prebióticos, una parte necesaria de un microbioma intestinal equilibrado. Los plátanos más maduros pierden este almidón cuando se convierte en azúcar, pero ganan fibras solubles e insolubles, que son importantes para una digestión saludable. Y cuanto más marrón sea su plátano, más repleto de antioxidantes será.

Los plátanos también proporcionan potasio, vitamina B6 y algo de vitamina C. El potasio es un mineral que el cuerpo (particularmente el corazón) necesita funcionar correctamente, ayuda a los músculos a contratar y desempeña un papel en la regulación de los niveles de líquido y la presión arterial de su cuerpo. "El potasio es un nutriente importante para regular el equilibrio de líquidos", dijo Kelly Jones, MS, RD Well+Good.“El equilibrio de sodio y potasio en el cuerpo es más importante para la salud del corazón a través de la regulación del volumen sanguíneo y las contracciones musculares."

Luego, está la adición de mantequilla de nuez natural, que contiene mucho menos (o ninguno) del azúcar y el aceite vegetal hidrogenado que se encuentra en la mayoría de las variedades procesadas. Puede aprovechar casi cualquier mantequilla de nueces en esta receta, lo cual es excelente, ya que casi todas las nueces (y las nueces de los árboles, como el maní) contienen vitaminas y minerales importantes. Los maní, las almendras y los anacardos, por ejemplo, son grandes fuentes de fibra, proteínas y grasas saludables, y contienen cantidades variables de vitamina E y magnesio. Una palabra para el sabio: si vas a usar nueces además de la mantequilla de nueces para ese crujido adicional (#respect), Jones recomienda presionarlas en la mantequilla para evitar que se caigan y hacer un desastre en tu freidora de aire.

Jones también agrega chocolate negro a su división de plátano, que se derrite para dar ese sabor y consistencia similar a un dulce de azúcar. Muchos chocolates oscuros (también cargados de antioxidantes, BTW-Dark Chocolate incluso se han relacionado con la longevidad) que contienen al menos un 70 por ciento de cacao son naturalmente veganos, pero para ser absolutamente no estás introduciendo ninguna lechería, consulte nuestra lista de la lista de la lista de la lista de la lista de la lista de la lista de la lista de la lista de La mayoría de los deliciosos chocolates a base de plantas.

Finalmente, para una cobertura sorprendente que realmente eleva este postre, alcanza la canela. Agregará un toque de especias entrañables más beneficios antiinflamatorios importantes a su división de plátano.

Hacer esta división de plátano es un proceso tan fácil como se puede imaginar. Simplemente divida su plátano en el medio, agregue sus ingredientes y tírelo a la freidora de aire. En solo unos minutos con un esfuerzo verdaderamente mínimo, tendrá el último postre. También puede usarlo una deliciosa idea de desayuno con el corazón saludable: intente superar su división vegana de plátano con un poco de helado o yogurt a base de coco para el acabado perfecto. Mira la receta completa de Tiktok de Jones a continuación.

Freidora Air Vegan Banana Split Split de Jen Jones

Ingredientes:
1 plátano
Mantequilla de nueces
Nueces o semillas de elección
85 por ciento o más de chocolate negro

Direcciones:
1. Corte el plátano abre su plátano y agregue los ingredientes. Asegúrese de que si está usando nueces, presiona hacia abajo en la mantequilla de nueces.

2. Freír aire a 400 ° F durante 6 minutos.

3. Cubra con yogurt a base de plantas, helado a base de plantas o crema de coco. Disfrutar!

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