Estos son los mejores mezcladores para hornear, según los amantes de la comida saludables que siempre están en la cocina

Ya sea que esté gastando alrededor de $ 50 por una batidora de mano o un par de cientos de una batidora de pie, aún desea asegurarse de que valga la pena, bien? Para una encuesta rápida, pregunté a varios chefs, RDS y otros profesionales saludables que conozco a quienes les encanta hornear cuál es el mejor mezclador para hornear. En el frente de la batidora de pie, todos tenían el mismo favorito exacto. Y en términos de mezcladores de manos, había dos destacados. Compruébalos a continuación:

Sigue leyendo para ver los mejores mezcladores para hornear, según Cooking Pros:

1. Mezcladora de pie de cabeza de tilt de KitchenAid ($ 219)

Sí, es un derroche, pero si está buscando invertir en una batidora de pie, este es el estándar de oro. Tanto el chef Jenny Dorsey como Mia Rigden, los anfitriones del espectáculo de Well+Good Bootcamp alternativo, Digamos que usan esta modelo de KitchenAid en casa. El dietista registrado y la bloguera dietista goodie Kara Lydon, Rd, también lo tiene en su cocina. "Estoy obsesionada con mi batidora KitchenAid Stand", dice ella. "Es fácil de usar y hace que hornear galletas durante este tiempo de comida reconfortante, la búsqueda de comida."Lydon también dice que si compra algunos de los accesorios complementarios, también puede usarlo para producir helado casero ($ 89.99) y espiralizan las verduras ($ 68.99).

2. Mezcladora de mano eléctrica de KitchenAid ($ 47.26)

Si está buscando comprar una batidora de mano en lugar de una batidora de pie, KitchenAid sale en la parte superior una vez más. El chef Dorsey no solo lo ama, por lo que lo hace bien+Good's Senior Food and Health, Jessie Van Amburg. "Me encanta hornear, pero mi apartamento en Nueva York tiene cero contador o espacio de almacenamiento para una batidora de pie completa", dice ella. "Entonces mi batidora de manos eléctrica KitchenAid es un compromiso perfecto. Todavía puedo azotar los huevos y batir la masa, sin tener que dedicarle un estante completo."Ella dice que la suya ha durado cinco años (y contando!) y funciona tan perfectamente como el día que lo sacó de la caja.

3. Sunbeam Electric Hand Mequer ($ 49.99)

El mezclador de manos favorito de Lydon es de SunBeam: simple, confiable y efectivo. "Es súper viejo y todavía funciona como un encanto", dice ella. "Me encanta usar mi batidora de manos para hacer masa de pastel, hielo y crema batida."

Cualquiera que sea el que vaya, estos bebés pueden ayudar a llevar nuestro horno al siguiente nivel. De hecho, no se sorprenda si comienza a usarlo tanto que sus otras herramientas de cocina comienzan a recibir celos. (Todavía te amo, freidora de aire!)