Las mejores salsas de pasta de Trader Joe, clasificadas por sabor, textura y nutrición

Si eres alguien particular sobre el contenido nutricional de tu alimento o en este caso, la salsa de pasta jarra, podría querer una opción con muchos ingredientes a base de plantas. "Cuantos más ingredientes a base de plantas contiene, más llena de nutrientes es", dice la nutricionista dietista registrada Gisela Bouvier, RDN. Otro consejo de Bouvier? “Tenga en cuenta la cantidad de sodio en salsa de pasta en jarra."Por lo general, recomienda opciones con menos de 500 miligramos de sodio por media taza de servicio para tener en cuenta mientras compra.

A continuación, encontrará mi reseña de 11 de las salsas de pasta Jarred de Trader Joe, con mis opciones favoritas absolutas en la lista.

Lo mejor en general: salsa de pasta de albahaca de tomate cremosa de Trader Joe

Gusto: Realmente disfruté el sabor de esta salsa de pasta. Estaba bien equilibrado y lo suficientemente rico, gracias a la crema y el queso parmesano. Los sabores de los tomates también brillaban. Probé toques de albahaca, aunque no era un sabor prominente en la salsa. En general, podría disfrutar esto como está.

Textura: Fuera del frasco, esta salsa de pasta es espesa pero no gruesa, y aunque no tiene la cremosidad de una verdadera salsa de pasta a base de crema, conservó su rica textura cuando agregué fideos.

Contenido nutricional (por servicio de media taza): 120 calorías, 9 g de grasa total, 4 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 20 mg de colesterol, 460 mg de sodio, 8 g de carbohidratos totales, 1 g de fibra, 4G de azúcar, proteína 3G

Ingredientes: Tomates, puré de tomate, crema, queso parmesano, cebollas, zanahorias, aceite de oliva extra-virgin, albahaca, ajo, sal marina, especias, ácido cítrico

Mejor marinara: Trader Joe's Tomato Basil Marinara Sauce

Gusto: Esta salsa de pasta administra el difícil equilibrio de dulce y salado, y es fácil cómo podría prestarse bien a una variedad de recetas más allá de la pasta. (Piense: Pizza o Shakshuka.) En todo caso, el sabor de la albahaca no se produce claramente, y se necesitó algunas cucharadas directamente del frasco para que se registre en mi lengua.

Textura: La salsa es suave y sedosa, pero no tanto que se deslizó de los fideos de pasta. Se cubrió y se aferró a los fideos sorprendentemente bien.

Contenido nutricional (por servicio de media taza): 90 calorías, 5 g de grasa total, 1 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 0 mg de colesterol, 550 mg de sodio, 10 g de carbohidratos totales, fibra 2 g, 6 g de azúcar, 2 g de proteína

Ingredientes: Puré de tomate, tomates en cubitos en jugo, aceite de soja, azúcar, sal, cebollas secas, ajo seco, ácido cítrico, aceite de oliva virgen extra, perejil seco, albahaca seca, orégano seco, sabor natural

Mejor salsa blanca: Salsa de pasta Alfredo de Trader Joe

Gusto: Esto es cursi, cremoso e indulgente, lo cual, creo, es lo que la gente suele buscar en una salsa clásica de Alfredo. Su simplicidad se presta a la experimentación, y puedes golpearlo con hierbas y especias, o usarla para todo, desde pasta hasta carnes.

Textura: Esta salsa de pasta es gruesa con una consistencia suave. Cubrió uniformemente los fideos, y logró retener su textura a temperaturas más altas.

Contenido nutricional (por servicio de media taza): 80 calorías, 6 g de grasa total, 4 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 35 mg de colesterol, 280 mg de sodio, 3 g de carbohidratos totales, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 2 g de proteína

Ingredientes: Agua, queso parmesano crema, queso romano, mantequilla, yema de huevo modificada, maicena modificada, sal, sabor natural, azúcar, chicle de xantano, puré de ajo asado, pimienta negra, cebolla en polvo, ácido láctico, nuez moscada

Mejor vegetal lleno: Salsa de pasta de estilo boloñesa vegana de comerciante Joe

Gusto: Un riff vegano sobre la salsa de pasta de estilo boloñesa del comerciante Joe, esto utiliza muescas a base de plantas en lugar de carne molida. Se inclina más dulce que salado, pero me gusta que use verduras reales en la mezcla, lo que le da un sabor casero.

Textura: Similar a la salsa de pasta estilo boloñesa de carne de res, las migajas a base de plantas son más pequeñas, pero la adición de las verduras, como las zanahorias y los champiñones, compensa esto.

Contenido nutricional (por servicio de media taza): 120 calorías, 7 g de grasa total, 1 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 0 mg de colesterol, 320 mg de sodio, 9 g de carbohidratos totales, fibra 2 g, 4G de azúcar, 4G proteína

Ingredientes: Tomates triturados, muescas a base de plantas, zanahoria, hongo, aceite de oliva extra virgen, tomates y jugo en cubitos, cebolla, apio, levadura nutricional, ajo, concentrado de jugo de limón, sal marina, albahaca, champiñón porcini, pimienta negra, chili triturado pimientos, orégano seco

Mejor bajo sodio: Salsa de pasta de tomate y pimienta picante de Tomato y pimienta de Trader Joe

Gusto: Según el empleado de One Trader Joe con el que hablé, esta salsa de pasta es su favorita, y fue su sabor picante lo que la dejó con una impresión duradera. Tiene una patada, gracias a Cayenne Pepper, y de hecho es sabroso. Si bien encontrarás y saborearás, una gran cantidad de condimentos en el frasco, el más destacado entre ellos fue comino.

Su sabor sabroso también lo hace versátil, y podría prestarse bien a Shakshuka o una sopa abundante.

Textura: Si hay una palabra para describir la textura de esta salsa de pasta, sería "grueso", pero solo por la adición de tomates y pimientos rojos pelados y cortados en cubitos. La salsa en sí está en el lado espeso.

Contenido nutricional (por servicio de media taza): 80 calorías, 4 g de grasa total, 0.5 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 0 mg de colesterol, 250 mg de sodio, 9 g de carbohidratos totales, 2 g de fibra, 5 g de azúcar, proteína 2 g

Ingredientes: Tomates pelados enteros, tomates cortados en cubitos, pimientos rojos, pasta de tomate, aceite de oliva extra-virgin, ajo, pimentón, sal, san marzano tomates pelados enteros, comino en polvo, ajo en polvo, pimienta de cayena, pimienta negra, polvo de cilantro, semillas de alquiler

Las salsas de pasta de otro comerciante Joe que probé

Salsa de pasta de Pomodoro de tres queso de Trader Joe Joe

Gusto: Esta salsa de pasta está hecha con queso parmesano, romano y asiago y está claro que estos están presentes de hecho, toman el centro del escenario. Todo ese queso hace que la salsa caiga en el lado más salado, pero vale la pena intentarlo si te gusta la combinación de sabor de queso y tomates picantes.

Textura: Ni demasiado grueso ni muy líquido, esta salsa de pasta tiene una textura que es solo bien. Las piezas de tomate mantienen su forma, y ​​los fuertes trozos de cebolla no se pierden en la salsa cuando se mezclan con fideos.

Contenido nutricional (por servicio de media taza): 130 calorías, 6 g de grasa total, 2 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 5 mg de colesterol, 540 mg de sodio, 10 g de carbohidratos totales, 2 g de fibra, 5 g de azúcar, 4G proteína

Ingredientes: Tomates italianos, puré de tomate, aceite de oliva, cebolla, queso parmesano, queso romano, queso asiago, sal, puré de ajo, ácido cítrico, albahaca seca, orégano seco

Salsa de vodka orgánica de Trader Joe

Gusto: Esto contiene crema espesa, queso, y sí, componentes de vodka todo que podría requerir una salsa de vodka clásica. Sin embargo, creo que funciona como un punto de partida, y me incliné a agregar más crema y queso, que es cómo I prefiere pasta alla vodka.

Textura: Esta salsa de pasta está en el lado más delgado. Sin embargo, no es, sin embargo. Si le gusta la salsa de pasta de vodka en el lado más espesa, agregar crema y queso puede hacerlo más sustancial.

Contenido nutricional (por servicio de media taza): 80 calorías, 3g de grasa total, 1.5 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 5 mg de colesterol, 540 mg de sodio, 11 g de carbohidratos totales, 2 g de fibra, 7 g de azúcar, proteína 2 g

Ingredientes: Tomates orgánicos en cubitos en el jugo de tomate orgánico, puré de tomate orgánico, crema espesa pasteurizada orgánica, suero dulce orgánico, cebolla orgánica, sal, queso parmesano orgánico, aceite de oliva orgánico extra-virgin, puré de ajo orgánico, concentrado de jugo de limón orgánico, albahaca seca orgánica, basílica orgánica, basílica orgánica, Vodka orgánico, orégano seco orgánico

Salsa marinara de ajo asado de Trader Joe

Gusto: Esta salsa de pasta, como su nombre lo indica, tiene el sabor discernible del ajo, que podría ser un desvío para aquellos que no son fanáticos del Allium. Sin embargo, el ajo está asado, lo que domina su sabor para que no domine todo, sino que funciona para compensar la salsa, que está en el lado más dulce.

Textura: Esta salsa de pasta está en el lado más delgado, pero esto podría esperarse de una salsa marinara. Sin embargo, cuando lo agregué a los fideos, se deslizó de la pasta, en lugar de aferrarse a ella.

Contenido nutricional (por servicio de media taza): 90 calorías, 5 g de grasa total, 1 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 0 mg de colesterol, 550 mg de sodio, 10 g de carbohidratos totales, fibra 3 g, 6 g de azúcar, 2 g de proteína

Ingredientes: Puré de tomate, tomates en cubitos en jugo, aceite de soja, azúcar, sal, ajo asado seco, cebollas secas, ácido cítrico, aceite de oliva extra-virgen, perejil seco, albahaca seca, orégano seco

Salsa de pasta de tomate y carne de res de estilo boloque de comerciante Joe

Gusto: Esta salsa de pasta se hace después de una salsa boloñesa tradicional, con trozos de carne, zanahorias, cebollas y ajo, así como albahaca, orégano y romero en la mezcla. Se las arregla para capturar el sabor, haciéndolo ideal cuando estás en un apuro y no tienes el tiempo ni la paciencia para cocinar lentamente la salsa clásica durante horas desde cero.

Textura: Los trozos de carne prestan esta salsa de pasta más textura, pero están en el lado más pequeño, lo que podría ser una compensación para aquellos que prefieren la mordida de un boloñero particularmente pesado.

Contenido nutricional (por servicio de media taza): 70 calorías, 4 g de grasa total, 1 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 10 mg de colesterol, 500 mg de sodio, 6 g de carbohidratos totales, 1 g de fibra, 3G de azúcar, 4G proteína

Ingredientes: Tomates pelados en puré, carne molida cocida, agua, pasta de tomate, cebolla, aceite de oliva virgen extra, puré de zanahoria, puré de ajo, sal marina, albahaca, ácido cítrico, pimienta negra, semilla de hinojo molido, orégano seco, tomillo molido, romero molido

Salsa de comerciante de Limone Alfredo de Joe

Gusto: El sabor de limón picante atraviesa la queso de esta salsa Alfredo, que le da más interés a la salsa clásica. El limón, sin embargo, podría ser bastante potente para algunos, incluido yo mismo, y encuentro que domina la salsa por completo, aunque esto no debería ser un problema para los amantes del limón.

Textura: Esta es una de las salsas de pasta más gruesas que probé de Trader Joe's, y con esto en mente, un poco es muy útil.

Contenido nutricional (por servicio de media taza): 190 calorías, 15 g de grasa total, 8 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 30 mg de colesterol, 540 mg de sodio, 9 g de carbohidratos totales, fibra 2 g, 3G de azúcar, 4G proteína

Ingredientes: Leche entera, agua, crema para batir, queso parmigiano reggiano, aceite de semilla de girasol, maicena modificada, mantequilla, concentrado de jugo de limón, sal, sabores naturales, especias, goma de xantán, ácido cítrico

Salsa de pasta cacio e pepe de comerciante Joe

Gusto: Esta salsa puede servir como punto de partida para cacio e pepe. En mi opinión, podría usar algunas manivelas más de pimienta negra molida, pero esta es una pequeña compensación para el tiempo (y la grasa de codo) requeridos para hacer este plato italiano desde cero.

Textura: Al igual que la salsa Limone Alfredo, esta salsa se encuentra entre las más gruesas de la lista. Solo necesitarás algunas de las cosas para cubrir tus fideos.

Contenido nutricional (por servicio de media taza): 110 calorías, 10 g de grasa total, 3.5 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 10 mg de colesterol, 510 mg de sodio, 2 g de carbohidratos totales, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, proteína 3G

Ingredientes: Agua, queso Pecorino Romano, aceite de semilla de girasol, maicena modificada, pimienta negra molida, citrato de sodio, goma de xantán, sal marina

Cómo actualizar la salsa de pasta comprada en la tienda

Si bien ciertamente puedes disfrutar de la salsa de pasta jarra tal como está, Zhuzhing It Up puede hacer que tenga un sabor aún mejor. Tómelo de Lamarita, quien comparte cinco formas de mejorar el sabor de su salsa de pasta favorita de la tienda.

1. Cebollas y ajo

Las cebollas y el ajo pueden tomar una salsa de pasta de buena a buena, dice Lamarita. Simplemente saltee las cebollas y el ajo en aceite de oliva, agregue la salsa de pasta y luego déjelos cocinar con la salsa. Tenga en cuenta que querrá evitar cocinar salsas a base de crema durante demasiado tiempo, ya que espesará la salsa y "no sabrá qué hacer con ella", dice Lamarita.

2. Hierbas, especias y condimentos

El banco habitual de hierbas, especias y condimentos puede transformar el sabor de su salsa de pasta. La albahaca, el orégano y el perejil se encuentran entre las opciones que Lamarita recomienda para la salsa de pasta. Puede optar por usar condimentos secos, que querrá agregar junto con las cebollas y el ajo, o hierbas frescas, que Lamarita recomienda agregar después Calentar la salsa en una sartén.

Si te gusta Spice, Lamarita dice que los copos de chile triturados pueden agregar una patada a tu salsa, mientras que los condimentos como la sal y la pimienta pueden sacar los sabores. Sin embargo, querrá abstenerse de agregar sal si la salsa de pasta contiene más de 500 de sodio, dice.

3. Verduras picadas

También se pueden agregar verduras picadas como zanahorias y pimientos a las salsas de pasta a base de tomate. Las zanahorias y los pimientos pueden endulzar la salsa, que a su vez, le prestan más complejidad. Si usa verduras, querrá agregarlas con sus cebollas y ajo, dice Lamarita.

4. Vino tinto

Las salsas de pasta a base de tomate también pueden beneficiarse de algunas glugs de vino tinto. "Agrega un poco de acidez", dice Lamarita. Vierta el vino tinto, pero no también mucho cuando cocinar las cebollas y el ajo. Esto permitirá que se cocine y evite el "sabor de vino."

5. Crema espesa

Para obtener más riqueza, puede agregar crema espesa a las salsas de pasta a base de tomate o crema. Querrás verter la crema espesa después de saltear tus cebollas y ajo. "La crema tendrá el sabor de las cebollas y el ajo", dice Lamarita.

Otras formas de cocinar con salsa de pasta comprada en la tienda

La salsa de pasta jarra no es solo para ... bueno, pasta. Muchas salsas de pasta jarras, particularmente variedades a base de tomate, pueden servir como un lienzo para la experimentación culinaria. Por ejemplo, puede usarlo como base para mariscos y guisos de carne, dice Lamarita, en lugar de usar caldo de pollo o vegetales. También podría funcionar como salsa para carnes y verduras asadas, como pimientos y berenjenas. También dice que las salsas a base de tomate se combinan agradablemente con queso de cabra, cuya combinación puede servir en una fuente con pan tostado o galletas saladas. Además, puedes usarlo en lugar de salsa de tomate normal para la pizza y personalmente me gusta usarlo para hacer shakshuka. Como Lamarita le dirá, los usos de la salsa de pasta en jarrada son muchos. "Es un mundo infinito", dice.

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