Los beneficios para la salud del café vs. Té cómo cada uno aumenta la digestión, la longevidad y más

Pero el café también tiene un golpe rico en antioxidantes. "El café se ha relacionado con la incidencia reducida de la enfermedad de Parkinson, la diabetes tipo 2, las cicatrices del hígado, el cáncer colorrectal y también la enfermedad cardíaca", explica Gans ", explica Gans. Los estudios muestran que el café es rico en los antioxidantes ácidos hidrocinámicos y polifenoles, entre otros. Estos antioxidantes específicos son especialmente eficientes para neutralizar los radicales libres y prevenir el estrés oxidativo, lo que significa que ayudan a combatir la inflamación en el cuerpo.

Un estudio de 2018 de 500,000 personas también mostró que beber café está asociado con un menor riesgo de muerte, y que, sorprendentemente, la mayor reducción en la mortalidad se encontró en personas que bebieron de seis a siete tazas por día. (Considerablemente más que el corte de cuatro copa por día que los médicos a menudo recomiendan.) Dado que esto era cierto para los bebedores de café con cafeína y descafeinado, otros compuestos de café parecen ser responsables de alargar la vida útil, esto significa los antioxidantes.

Cuando se trata de longevidad, recordatorio rápido de que el té es bebido diariamente por personas en zonas azules, también conocidas como regiones del mundo, donde es normal vivir para tener más de 100 salud. El café también es una de las bebidas de elección para aquellos en las zonas azules, pero no es tan frecuente como el té.

Línea de fondo? Cuando se trata de antioxidantes y envejecimiento saludable, el té y el café son ganadores.

2. Cafeína

Los nervios son más comunes con el alto contenido de cafeína, y el café generalmente tiene mucho más cafeína que el té. (El té contiene alrededor de 20-60 miligramos de cafeína por taza, mientras que el café contiene 100-300 miligramos, dice Gans.)

Dicho esto, si eres muy sensible a la cafeína, incluso la pequeña cantidad en el té podría causar nervios. El té verde específicamente tiene una ventaja en esta categoría: "El té verde tiene un compuesto llamado L-teanina que ayuda a la cafeína a ser absorbida más lentamente en el cuerpo, lo que lleva a un efecto menos nervioso para muchos", dice Gans ", dice Gans. La cafeína también estimula la frecuencia cardíaca y la respiración, lo que puede hacer que las personas se sientan nerviosas. Si estás en ese campamento, el té podría ser una buena opción para ti.

Por el contrario, si está buscando más sacudidas o incluso una bebida previa al entrenamiento, el café puede ser el mejor ajuste (a menos que tenga un estómago sensible, por supuesto). El café también aumenta la epinefrina, también conocida como adrenalina, lo que puede ayudarlo a correr o andar en bicicleta más rápido. Solo recuerde que beber demasiado café o cafeína de cualquier tipo (más de cuatro tazas por día) puede causar efectos secundarios desagradables y potencialmente peligrosos, como presión arterial elevada, dolores de cabeza, temblores musculares e insomnio.

3. Digestión

Hablando de que. La cafeína puede hacer que sus intestinos sean contratados, que es una de las razones por las cuales el café te hace caca, Kelly Jones, MS, RD, CSSD, LDN, que anteriormente se contó bien+Good. Tanto el café como el té pueden estimular la producción de ácido en el estómago, particularmente cuando los bebe con el estómago vacío. Esto puede causar molestias estomacales, pero también puede estimular su digestión y ayudarlo a hacer caca.

“Si experimenta estos síntomas con el estómago vacío, trate de ver si hay una diferencia cuando tiene comida. Si los síntomas continúan incluso con los alimentos, puede intentar comprar una marca de café o té de bajo ácido o tal vez intentar descafeques para ver si eso alivia los síntomas ”, agrega Gans.

Para aumentar los beneficios de la salud intestinal del café o el té, intente agregar una pizca de cúrcuma, jengibre o canela (los gastroenterólogos lo recomiendan)!

4. Salud mental y cognición

Recuerda que L-theanine de antes? Se ha demostrado que la cafeína en el té mejora la función cognitiva, dice Gans. Ella agrega que "la investigación únicamente sobre la l-teanina reveló que también puede haber tenido un efecto calmante."El aumento de la alerta que siente después de beber cafeína puede ocurrir con café y té.

"La cafeína aumenta la noradrenalina estimulante y la dopamina química con el foco de láser en su cerebro", dijo Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD Well+Good Good. Esto significa que las versiones con cafeína de ambas bebidas pueden ayudarlo a sentirse más alerta y listo para abordar su lista de tareas pendientes.

Obtenga más información sobre los beneficios para la salud del café de Lockwood Beckerman en este video:

5. Salud bucal

Hay alguna indicación de que el té puede ayudar a prevenir las caries porque contiene fluoruro, dice Gans. Ella agrega que sorprendentemente, las manchas de café dientes menos que tés oscuros.

Respuesta final? Ambos son superestrellas en el departamento de nutrición, y estamos aquí para informar (leer: no influir) sobre su bebida matutina de elección. Bebe el que provoca alegría o, mejor aún, bebe ambos.

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