Las mejores tijeras de cocina para hacer que cocinar y limpiar una brisa
Si no está familiarizado con este héroe de la cocina o simplemente piense que cualquier par de tijeras viejas hará el truco, permíteme iluminarlo. Para empezar, aquí hay una lista de cosas para las que uso tijeras de cocina (solo por nombrar algunas):
- Cortar verduras de cebollas verdes a zanahorias y todo lo demás
- Recorte de carne
- Nueces agrietadas
- Botellas de apertura
- Abertura de embalaje
- Vegetales de cinta o pelado
- Herbas de desnudez
- Pango de pan, masa de recorte
Cuando hayas terminado de prepararse, la mayoría de las buenas tijeras se pueden desarmar fácilmente para limpiar. A continuación, revelaré mis hallazgos para que tú también puedas experimentar la magia de las tijeras de cocina (o actualizar las que tienes).
El MVP de las tijeras de la cocina
Estas tijeras de cocina obtienen mi voto por MVP de la cocina. De todas las tijeras, estas son las que puedo alcanzar por cada una de las razones mencionadas anteriormente. Con más de 5k clasificaciones de cinco estrellas en Amazon, hay muchas personas como tú y yo que están de acuerdo en que las cuchillas afiladas, la fácil limpieza y las capacidades multitool de este par lo convierten en un cambio de juego. Úselos para cortar y pelar los productos y cortar a través de carnes duras, así como crack a través de huesos y nueces. También se pueden usar para abrir botellas y tapas de frasco tercos. Las manijas gomosas son de espoleta, pero son fáciles de usar en las muñecas. Por último, el acero inoxidable de grado alimenticio es resistente a la óxido.
Compra ahoraFinalista
Las tijeras Oxo Kitchen y Herb son una excelente opción para cocinas que tal vez ven muchas más verduras que carnes. Todavía son lo suficientemente afilados como para recortar la carne, pero donde realmente brillan es quitar las hierbas de sus tallos para agregar a platos, cócteles, etc. Otras características notables incluyen: almohadillas acolchadas para comodidad en muñecas y dedos, cuchillas micro-serradas para un fácil corte y acero inoxidable duradero. Estos también se separan para una fácil limpieza.
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Si está buscando un toque de color para agregar a su frasco de utensilios de cocina rápidos, no busque más allá de las tijeras de cocina de nuestra mesa. Una opción de presupuesto y divertida, estas tijeras no tienen tantos de las ventajas prácticas como otras (por ejemplo, no se separan para limpiar), pero sí hacen el trabajo en caso de apuro. Solo asegúrate de lavar a mano este.
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Esta marca de cubiertos japoneses es conocida por su calidad y sus cuchillas duraderas, lo que hace que estas cizallas de cocina sean una inversión en buenos cubiertos. Si bien el precio aquí es un poco más pronunciado que la mayoría, tienen muchas de las características que me encantan en las tijeras de la cocina (tiene un frasco incorporado y un abridor de botellas, puede agrietarse y es extremadamente agudo) y se desmonta para limpiar. También cuentan con una sensación de agarre cómoda y sin deslizamiento que se siente como un pro-chef cuando los empuña aún más.
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Estas tijeras de cocina son otro par que clasificaría como una cocina multílool. Con asas un poco más pequeñas que el promedio, son una excelente opción para las personas con manos en el lado más pequeño. También se separan para la limpieza (aunque a veces con demasiada facilidad) y vienen con una práctica cubierta de cuchilla y son magnéticas para el almacenamiento.
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