El mejor cóctel saludable para tu letrero

Sigue leyendo para una receta de cóctel cósmico para cada letrero, con consejos de la propia Faragher.

Aries: Hot 'N' Sassy

"Los aries están encantados por cualquier cosa brillante y nueva, por lo que el caluroso 'n' sassy es un cóctel ideal para estos carneros de vanguardia", dice Faragher. El jalapeño picante combinado con vodka y citris crea un cóctel tan ardiente como el espíritu de los Aries.

Ingredientes
3 rodajas de jalapeño, sembradas
2 rodajas de clementina, sembradas
Vodka de 1 oz
1 oz de sodio de limón-lima
1/2 oz de jugo de lima

1. Use Muddler o la base de una cuchara de madera para confundir rodajas de jalapeño y clementina en un cóctel.

2. Agregue vodka y hielo y agite vigorosamente.

3. Vierta en un vaso alto lleno de hielo fresco, refrescos de limón y jugo de lima. Revuelva, bebe y disfruta!

Tauro: valiente toro

Dado que el Tauro generalmente prefiere las cosas más finas de la vida, el valiente toro no es la excepción. "Los toros celestiales adorarán el concepto (los tauro son extremadamente valientes), así como la mezcla en sí misma. El Brave Bull es una versión de un ruso negro a base de tequila, y es el refresco ideal de la hora feliz. La base de agave de Tequila crea un sabor fuerte y complejo que mejora el sabor de Java, ofreciendo una bebida bien equilibrada ", señala Faragher.

Ingredientes
2 onzas. tequila de plata
1 onza. licor de café

1. Vierta el tequila plateado en un vaso de rocas llena de grandes cubitos de hielo y agregue lentamente licor de café.

2. Gire el vidrio suavemente o revuelva ligeramente para mezclar ingredientes.

Géminis: sidra con púas

Los geminis son sociales por naturaleza, por lo que les encantaría mezclar esta bebida amigable para la fiesta. "Incluso sin el alcohol, la sidra es una deliciosa bebida caliente que combina canela y clavo picante con manzanas y naranjas, creando un sabor único y picante perfecto para las noches de otoño frescas. Estas notas ricas se mejoran aún más cuando se agrega bourbon a la mezcla, lo que resulta en una excelente mezcla de bebidas ", dice Faragher.

Ingredientes
4 tazas de manzana
1 cucharada de jugo de naranja
2 palitos de canela, divididos
3 clavos enteros
Anís de 1 estrella
2 onzas. whisky bourbon
Rodaja de naranja, sembrada, para guarnición

1. Coloque la sidra de manzana, el jugo de naranja, un palo de canela, clavo y anís estrellado en una olla pequeña a fuego alto y hierva. Más bajo a fuego lento durante cinco a diez minutos.

2. Retire del fuego y coló en un lanzador.

3. En un vaso de rocas, combine la mezcla de sidra con bourbon. Decorar con una rebanada de naranja, un palo de canela y un espíritu festivo.

Cáncer: el pequeño ayudante de la madre

Los cánceres son cuidadores y donantes por naturaleza, lo que significa que es fácil para ellos olvidar tomarse un tiempo para tratarse a sí mismos. "El pequeño ayudante de la madre es un cóctel perfecto para los cánceres estresados", dice Faragher. "Esta deliciosa bebida caliente consiste en ron, sidra de manzana y clavo, creando una sensación relajante."

Ingredientes
3 onzas. sidra de manzana
2 onzas. Ron oscuro
Pizca de clavo molido

1. Combine todos los ingredientes en un vaso de café irlandés, revuelva y microondas durante un rápido sesenta segundos para una gratificación instantánea.

Leo: White Wine Spritzer

El Leo valora la estética, y todo, desde su ropa hasta sus bebidas, refleja que. Considere el vino blanco Spritzer el LBD del mundo de los cócteles. "Los Les también disfrutan de las bebidas que se ven tan bien como saben, y el White Wine Spritzer es el cóctel perfecto y versátil para que coincida con los muchos conjuntos de Leos. Justo cuando el pequeño vestido negro favorito de Leos se puede diseñar hacia arriba o hacia abajo, el Spritzer de vino blanco puede pasar sin problemas de un cóctel de día a un día ", dice Faragher.

Ingredientes
3 onzas. vino blanco frío
1 onza. refresco del club frío
Cuña de lima, para guarnición

1. Vierta el vino en una copa de vino blanca llena de hielo.

2. Agregue el refresco del club y adorne con una cuña de lima para una presentación completa. SIP y disfruta!

Virgo: Paloma

El cóctel de Paloma es sencillo e inteligente, como Virgos, por lo que les gustará hacer (y beber) en esta mezcla cósmica. "El Paloma-Spanish para 'Dove'-es uno de los cócteles más populares de México. Ligero y afrutado, el Paloma combina tequila, refresco de toronja y jugo de lima para crear un perfil de sabor sofisticado ", dice Faragher.

Ingredientes
2 onzas. tequila de plata
1/2 oz. jugo de lima
12 onzas. refresco de pomelo

1. Agregue el tequila y el jugo de lima a un vaso alto lleno de hielo.

2. Agregue los refrescos de pomelo y revuelva brevemente.

Libra: Bourbon Chai Toddy

Sofisticado, cálido y encantador son tres palabras que describen libras y Este acogedor pero sofisticado cóctel. "Libras está gobernado por Venus, el cuerpo celestial que gobierna la belleza, el romance y las delicias terrenales. La fragante fusión de hierbas y especias en el bourbon Chai Toddy se asegurará de saciar las sensibilidades venusianas de Libra ofreciendo una experiencia sensorial totalmente inmersiva ", dice Faragher.

Ingredientes
1 onza. té chai
1 cucharada de miel
1 onza. whisky
1/2 oz. licor naranja
Chapoteo de amargos
Cinnamon Stick, para guarnición

1. Prepare el té de chai caliente y vierta en un vaso de café irlandés.

2. Agregue los ingredientes restantes, excepto la guarnición, y revuelva bien. Decorar con Cinnamon Stick.

Escorpio: viuda negra

"A Sforpios le encantará beber este cóctel a base de tequila que lleva el nombre de sus infames parientes", dice Faragher. "Este delicioso refresco combina moras frescas y hojas de albahaca, creando una agrupación y brebaje herbal. Con un tono carmesí hipnotizante, logrado a través de las moras confusas, el cóctel de la viuda negra crea un ambiente maravillosamente espeluznante."

Ingredientes
3 moras, divididas
3 hojas de albahaca fresca, divididas
1 1⁄2 onzas. tequila de plata
1 onza. jugo de lima
1 cucharadita de néctar de agave

1. Usando un tudador o la base de una cuchara de madera, confundir dos moras y dos hojas de albahaca en un agitador.

2. Agregue los ingredientes restantes y llene el agitador con hielo. Agitar bien.

3. Colar en una copa de martini llena de hielo fresco.

4. Mesca una mora y una hoja de albahaca sobre un palillo de dientes para decorar.

Sagitario: fuente de la juventud

"Generoso Júpiter está asociado con abundancia y buena fortuna, por lo que no sorprende que los sagitarios a menudo parezcan más jóvenes que su edad. Para aquellos arqueros ardientes que quieren retroceder el reloj incluso moverse, la fuente del cóctel juvenil es la poción borracha perfecta ", dice Faragher. "Esta bebida revitalizante combina licor de prosecco, vodka y flor de saúco con jugo de limón para crear una mezcla de hierbas fabulosamente efervescencia. Los signos de Saggittarius pueden abrazar su naturaleza aventurera preparando este cóctel para ellos o sus amigos."

Ingredientes
1 1⁄2 onzas. vodka
3/4 oz. licor de la flor de saúco
3/4 oz. jugo de limon
2 onzas. prosecco
2 hojas de menta frescas, para guarnición
Rodaja de naranja, sembrada, para guarnición

1. Combine todos los ingredientes, excepto Prosecco y guarniciones en un agitador lleno de hielo.

2. Agite enérgicamente y cuele en un vaso de alto vaso lleno de hielo triturado.

3. Agregue prosecco y adorne con hojas de menta y una bebida de rodajas de naranja ahora en la vitalidad brillante y juvenil.

Capricornio: Margarita Mezcal

Los capricornios son ambiciosos #GirlBosses y se toman sus bebidas tan en serio como sus carreras, y Mezcal le da a esta bebida un giro muy bueno en la margarita clásica. "Aunque Tequila y Mezcal se extraen de las plantas de agave, los dos espíritus son distintos", dice Faragher. "Si bien el tequila se realiza exclusivamente a partir de la planta de agave azul y se hornea en un horno sobre el suelo, se puede crear mezcal a partir de cualquier planta de agave, hay más de veinte variedades, y se prepara en un pozo subterráneo. Aunque hay muchas diferencias notables entre estos dos alcoholes mexicanos, lo más obvio es el sabor. Capricorns disfrutará del sabor ahumado de Mezcal, que agrega una base maravillosamente terrosa al clásico y picante cóctel de margarita."

Ingredientes
1/2 lima
Sal kosher
1 1⁄2 onzas. mezcal
3/4 oz. jugo de lima
1 onza. licor naranja
Cuña de lima, para guarnición

1. Corre media lima sobre el borde de un vidrio de rocas y sumerja el borde en un platillo de sal.

2. Combine el licor de mezclado, jugo de lima y naranja en un agitador lleno de hielo y agite vigorosamente.

3. Llene el vidrio preparado con hielo fresco y vierta la mezcla. Decorar con una cuña de lima.

Acuario: María sangrienta

El Acuario querrá llevar a Bloody Mary al siguiente nivel con esta idea de cóctel cósmico. "La Bloody Maria es más que una versión basada en tequila de The Bloody Mary: es un cambio completo del juego. A diferencia del vodka (la base de los Bloody Marys tradicionales), que se absorbe por los otros ingredientes del cóctel, el tequila en una María sangrienta mantiene su prominente presencia. Cuando se mezclan con el jugo de tomate, las notas sabrosas del alcohol a base de agave crean un perfil de sabor completamente nuevo, rico en tierra vegetal ", explica Faragher.

Ingredientes
4 onzas. jugo de tomate
2 onzas. tequila de oro
1/2 oz. jugo de limon
4 salsa de Worcestershire
2 salsa de tabasco
2 guiones de salsa picante de tapatio
Sal de apellido
Pimienta negra de tierra pellizcada
Cuña de lima, para guarnición
Cuña de limón, para guarnición
Lanza de pepino, para guarnición
Jalapeño Slice, sembrada, para guarnición

1. Combine todos los ingredientes, excepto las guarniciones en un agitador lleno de hielo.

2. Agite brevemente y cuele en una pinta de vidrio llena de hielo fresco.

3. Decorar con una cuña de lima, una cuña de limón, una lanza de pepino y una porción de jalapeño.

Piscis: Ginger Martini

"El jengibre está dotado de una esencia brillante y picante que proporciona el perfil de sabor perfecto para un cóctel delicioso. Cálido y picante, el Ginger Martini a base de vodka es un compañero excelente para una fría noche de invierno ", dice Faragher. "Piscis espiritual adorará el martini de jengibre que seguramente satisfará los sentidos y revitalizará el alma."

Ingredientes
3 onzas. vodka
1/2 oz. licor de jengibre
Jugo de lima
Rodaja delgada jengibre fresco, para guarnición

1. Enfríe una copa de martini en el congelador durante cinco minutos.

2. Combine todos los ingredientes, excepto decorar en agitador lleno de hielo.

3. Agite vigorosamente y cuele en un vaso de martini frío.

4. Decorar con una porción delgada de jengibre fresco para mejorar las sensaciones de calma inherentes del cóctel.

Extraído de La mixología de la astrología: recetas de cócteles cósmicos para cada signo por Aliza Kelly Faragher Copyright © 2018 Adams Media, una división de Simon y Schuster. Utilizado por permiso del editor. Reservados todos los derechos.

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