Los 11 mejores lanzamientos de comida y bebida de 2020 que puede haber perdido

2. Vinagre de jalapeño de mango ácido, $ 15

No puedes equivocarte con un producto que sabe tan bien como se ve en la encimera de tu cocina. "Literalmente, todo lo que hace esta compañía es increíblemente hermoso y delicioso", dice Van Amburg. "Acid League se lanzó con vinagres gourmet 'vivos', también conocidos como los que preservan los beneficios probióticos, en agosto, y se ha expandido rápidamente para hacer mermeladas, salsas y ahora vinos no alcohólicos, todo con perfiles de sabor increíblemente creativos que harán todo comer sabor mejor. Soy parcial al vinagre de mango jalapeño, es genial en ensalada, particularmente como parte de las tostadas de pollo de Lesley Téllez."

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3. Solo huevo doblado, $ 5

El segundo probé solo huevo ($ 5), estaba enamorado. Pero tengo que decir ... la versión doblada que llegó a las tiendas de comestibles este año es nada menos que un cambio de juego de comidas a base de plantas. Es la adición perfecta esponjosa a sus sándwiches de desayuno, se puede cortar y agregar en arroz frito, o incluso enfriarse y arrojar sobre su ensalada. Y la mejor parte? Todo lo que necesitas hacer es meterlo en la tostadora o en el microondas para cocinarlo. También obtienes 7 gramos de proteína de frijoles mung por porción.

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4. Táche Pistachio Milk, $ 43 por 6

Incluso si crees que lo has probado todo cuando se trata de una lista de leche alt, vale la pena agregar la versión única de Pistacho. "También el escritor de alimentos de+Good, me he convertido en el probador de sabor de leche alternativo de defacto del equipo y pensé que había intentado todo lo que podría ordeñarse literalmente", dice Emily Laurence, entrenadora de salud certificada y escritora senior de Well+Good+Good. "Pero el lanzamiento de este año de Milk Táche Pistachio me demostró que me equivocó, y estoy muy contento de que lo haya hecho. Hace espuma perfectamente en mis lattes de la mañana y tiene un sabor ligeramente dulce, casi como helado. Además, hace que toda mi nevera se vea bonita."

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5. Rightrice Medley, $ 5

Es posible que ya ame el rightrice, el arroz con vegetales y proteínas llenos. Y este año, Ricerice Medley se lanzó en tres sabores (cosecha pilaf, arroz frito y especias cajún), todos veganos, sin gluten, cargados con proteínas y fibra (a 8 gramos y 5 gramos, respectivamente), y Listo en 12 minutos. Piense en este producto como una versión moderna y mucho más saludable del Rice-A-Roni que creció. Saben muy bien y combinan sin problemas con cualquier comida.

Comercio: Rightrice Medley, $ 15 por 3

6. Elementos Bebidas de bienestar funcional, $ 42 por 12

Esta es una bebida que no querrás perderte. "Como sugieren nuestras tendencias de 2021, los hongos funcionales serán enormes en 2021. He sido un fanático de mucho tiempo, por lo que estaba muy entusiasmado cuando Elements se lanzó este año ", dice Erin Bunch, una escritora que contribuye a Well+Good. "Cada uno de los sabores está formulado para un efecto de efecto específico, la calma, la vitalidad y el sueño. TBH, lucho con literalmente todas esas cosas, así que básicamente giro a través de ellas todo el día. Pero la opción de sueño ha sido un salvavidas para este insomnio."

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7. Helado sin animales de robot valiente, $ 58 por 4

No he tenido helado lácteo en años, así que mi primera idea de la opción "Whey-Free Whey" de Brave Robot fue impactante, por decir lo menos. Descubrieron una forma de replicar el suero (una proteína de la leche) con plantas. Debido a eso, termina con un producto de helado vegano y sin lactosa que es idéntico al helado regular en sabor, textura y apariencia. Tan idéntico, de hecho, que comerlo realmente me asustó. Hay un montón de deliciosos sabores para elegir (incluidos la nuez de mantequilla, el pastel de arándanos y el pb 'n Fudge), ninguno de los cuales decepcionará.

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8. A dien los atrevidos de pollo a base de plantas, $ 30 por 4 paquetes

Daring de alguna manera hizo un producto de pollo vegano que tiene el mismo sabor, textura y experiencia que el verdadero negocio. Incluso se separa de la misma manera que un trozo de pollo. Pero este pollo es 100 por ciento a base de plantas y está hecho con ingredientes mínimos (solo proteína de soya, aceite de girasol y especias), tiene una proteína alta en 14 gramos por porción, y está libre de colesterol. También puedes obtenerlo en cuatro sabores: piezas originales, limón y hierba, cajún y empanado originales.

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9. Goodmylk Co. Super Oat Mylk Concentrado, $ 29 por 2

Si te encanta la idea de hacer tu propia leche de avena pero no tienes el tiempo, este concentrado es para ti. Es orgánico, sin alérgenos, sin petróleo y químicos, y nunca se procesa, lo que le brinda lo mejor para mezclar su propio lote. "Goodmylk es mi joya oculta de 2020", dice Ella Dove, directora de desarrollo creativo de Well+Good. "Se han ido los días de quedarse sin leche de avena. Ahora, siempre trato de mantener algunos paquetes de Goodmylk en mi congelador, así que nunca más estoy destinado a una mañana de café negro. También me ha guardado bastantes viajes a la tienda de comestibles durante el bloqueo."

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10. Oatly Oatgurt, $ 2

Hablando de avena, avanzó avena a su alineación este año. Y, al igual que todo lo demás, la marca presenta al mundo, es delicioso. Hay cinco sabores para elegir entre plano, fresa, durazno, cereza negra y bayas mixtas, y cada uno de ellos tiene la cantidad perfecta de dulzura. También obtienes culturas activas y activas (cinco de ellas, para ser exactos!) En cada taza, dándole un impulso a la salud intestinal mientras disfruta de su yogurt sin lácteos.

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11. Scoops de cosecha diaria, $ 9 por pinta

La cosecha diaria se ha mudado lejos Más allá de los batidos. Ahora hay una larga lista de alimentos nutritivos que puede ser enviado directamente a la crema de hielo de la puerta delantera, incluida. Allie Flinn, una escritora que contribuye a Well+Good, había estado buscando una opción sin lácteos que ama, y ​​esta marcó cada caja. "Daily Harvest lanzó helado de coco en cinco sabores, incluida una deliciosa chispas de chocolate de menta", dice ella. "La mezcla de extracto de menta y trozos 100 por ciento de chocolate negro es refrescante y decadente, y me hace nostálgico por los días en que lo más dramático en mi vida estaba discutiendo con mi hermana sobre quién se casó con Joey Fatone."

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