Congestión nasal? Los beneficios de la remolacha incluyen alivio de sus alergias estacionales

Al experimentar síntomas de alergia estacional, la mayoría de las personas buscan un antihistamínico, como Claritin o Allegra. Pero los medicamentos para la alergia no son la única forma de encontrar algo de alivio. Según Maya Feller, MS, RD, CDN, el dietista registrado detrás de Maya Feller Nutrition, con sede en Brooklyn, puede disminuir la picazón y la complicidad ajustando su dieta.

Modificar los alimentos que come puede tener un impacto significativo en la frecuencia y la gravedad de sus alergias, dice Feller. Si bien eliminar ciertos alimentos desencadenantes de su dieta, puede ayudar a aliviar los síntomas, omitir como si hay una alergia de polen, por ejemplo, también puede ayudarlo a su dieta. Feller aprovecha los beneficios de la remolacha para las alergias con su batido matutino.

"La remolacha puede funcionar como un antihistamínico que calma la inflamación, ya que son una rica fuente de betalains antioxidantes. La investigación sugiere que cuando se consume con el tiempo, Betalains puede ser protector contra el estrés oxidativo."-Maya Feller, Rd

"Estaba experimentando orejas y nariz cargadas, era tan incómoda. Así que agregué remolacha a mi batido como una forma a base de alimentos para ayudar a reducir la inflamación ", dice ella. "La remolacha puede funcionar como un antihistamínico que calma la inflamación, ya que son una rica fuente de betalains antioxidantes. La investigación sugiere que cuando se consume con el tiempo, Betalains puede ser protector contra el estrés oxidativo."

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Expertos en este artículo

• Maya Feller, MS, RD, CDN, dietista y nutricionista registrado

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La remolacha no es el único alimento alto en betalains que podría ayudar a aplastar los síntomas de alergia. La picaña (que puedes hacer el jugo) y la pitaya roja también debería hacer el truco. Ya sea que elija agregar remolacha a su batido, puede facilitar las cosas con polvo de remolacha ($ 17), o otro ingrediente rico en betalain, sus ojos con picazón y agua y nasal constante se convertirán en algo del pasado. Quiero decir, ¿hay una forma más deliciosa de obtener un alivio de la alergia??

Prueba esta receta de hummus de remolacha:

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