No, las zanahorias no pueden darle una visión nocturna, pero tienen algunos beneficios de salud bastante sólidos

No, las zanahorias no pueden darle una visión nocturna, pero tienen algunos beneficios de salud bastante sólidos

2. Las zanahorias tienen vitamina C. Según Gallagher, las zanahorias son una fuente de vitamina C a menudo pasada por alto, con 7.5 miligramos por taza. (Desea tratar de obtener 75 miligramos al día.) Verdadero, no es mucho de vitamina C, pero sigue siendo una buena caída en el cubo nutricional que necesita para mantener su sistema inmunológico en punto.

3. Son buenos para tu piel. Si bien el contenido de vitamina A de las zanahorias generalmente se habla en relación con la salud ocular, Gallagher dice que también hace que la verdura sea un gran refuerzo de belleza. "La vitamina A puede ayudar a promover la maduración de nuevas células de la piel", dice ella. "Otra investigación limitada ha demostrado que la ingesta adecuada de vitamina A también puede ayudar con la hidratación de la piel."

4. Las zanahorias son una buena fuente de fibra. "Las zanahorias son una buena fuente de fibra dietética, que a menudo es un nutriente pasado por alto que es esencial para una dieta saludable", dice Gallagher. "La ingesta adecuada de fibra ayuda a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, controlar el peso, controlar el azúcar en la sangre y mejorar la salud digestiva."Una taza de zanahorias tiene 3.5 gramos de fibra, parte de los 25 gramos que desea tratar de obtener un día.

En última instancia, dice Gallagher, las zanahorias son un excelente alimento saludable que vale la pena trabajar en su dieta, pero no funciona en el vacío. "Ninguna comida solo actuará como una cura mágica", dice ella. "Las zanahorias son un alimento saludable, al igual que todas las demás frutas y verduras. Comer zanahorias en combinación con una dieta en general saludable y equilibrada lo ayudará a ver esos beneficios para la salud de la piel y los ojos. Incorpóralos con otras verduras, frutas, granos integrales y proteínas magras." Escucha Escucha!

Hablando de otras frutas y verduras saludables, escolar usted mismo sobre los beneficios para la salud de la piña y la sandía.