Cómo hacer que las almendras sean emocionantes (sin cubrirlas en chocolate)

Por Briana Rognlin para Blisstree.comunicarse

Las almendras son más o menos el refrigerio saludable perfecto: contienen un gran equilibrio de proteínas, fibra y grasas saludables; Además, son convenientes. Pero las almendras simples, crudas o asadas pueden ser realmente aburridas.

Para que no se sienta tentado a mojarlos en chocolate, o una cobertura poco saludable, por aburrimiento, redondeamos algunas recetas saludables de almendras, sin conservantes gruesos o montones de azúcar para hacer que su bocadillo de la tarde sea más emocionante. Míralos:

1. Chipotle: ¿Algo no sabe mejor con Chipotle??

Las almendras asadas con especias chipotle (fabrica 2 tazas) a través de Livinglou.comunicarse

Ingredientes
2 tazas de almendras crudas
3 cucharadas de miel
3 cucharadas de agua
1/8 taza de azúcar
1/2 cucharadita de sal marina
1/2 cucharadita de chile chili en polvo

Direcciones
1. Precaliente el horno a 325. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. En un tazón pequeño, combine el azúcar, la sal y el chile de chile chile, reservar.
3. En una olla mediana, hierva la miel y el agua.
4. Agregue las almendras y revuelva para cubrir en la mezcla de miel/agua. Continúe hirviendo y revolviendo hasta que la mayor parte del líquido haya sido absorbido.
5. En una capa, vierta almendras en la bandeja para hornear preparada.
6. Ase durante 30 minutos: revuelva las almendras cada 10 minutos para asegurarse de cocinar uniforme.
7. Una vez completamente asado, vierta almendras en un tazón grande y espolvoree con la mezcla de azúcar. Mezcla para cubrir.
8. Permita que las nueces se enfríen, lanzando cada poco para asegurarse de que no se mantengan juntos. Almacenar en un recipiente hermético.

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