Cómo cocinar huevos escalfados en el microondas en un minuto (no se requieren dispositivos elegantes)

2. Luego, rompa un huevo en la taza, teniendo cuidado de no romper la yema en el proceso ( súper amable).

3. Una vez hecho esto, el paso crítico: usar un palillo de dientes u otro objeto afilado y delgado, empuje un pequeño agujero en la yema de modo que aún permanezca completamente intacto y no corra ni se 'sangra' al agua. La pequeña punción asegura que su huevo no explote y salpique en el microondas. Finalmente, coloque la taza llena de huevo en el microondas y el microondas en alto durante un minuto.

4. Al final del período de 60 segundos, use una cuchara para pescar cuidadosamente su huevo. Puedes dejarlo secar sobre una toalla de papel o devorarla al instante.

Tenga en cuenta que esta técnica es especialmente adecuada para las personas que prefieren una yema más líquida, aunque siempre puede agregar más tiempo al proceso de cocción si le gustan sus huevos más cerca de suave. Si prefiere un huevo un poco más cocido, puede dejar que el huevo descanse en el agua caliente durante un poco más de tiempo después de quitarlo del microondas, o continuar microondas el huevo en incrementos de 10 segundos.

También puede probar diferentes vasos para obtener huevos de forma ligeramente diferente. Por ejemplo, si elige una taza con montura más grande, terminará con un huevo escalfado más plano (hola, enorme porción de masa fermentada), mientras que una taza más pequeña y más estrecha dará como resultado un huevo más redondeado (ideal para superar un inglés muffin o bagel).

Por supuesto, independientemente de cómo cocine sus huevos, tendrá un regalo lleno de proteínas que puede obtener de cartón a plato en cuestión de segundos (cafeína en el sistema o no). Un solo huevo contiene de seis a siete gramos de proteína, dice Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD, y es una proteína completa para arrancar. Como tal, comenzar su mañana con un par de huevos escalfados, ya que parte de su desayuno es una forma segura de darle a su cuerpo la energía que necesita para alimentar sus reuniones matutinas, entrenamientos o lo que sea que traiga el día. "Los huevos son baratos, saciantes y fáciles de encontrar, y son una excelente fuente de proteínas de alta calidad", dijo Beckerman a Well+Good. "Su cuerpo puede absorber completamente todas las proteínas de los huevos para ayudar a reducir la presión arterial."También están llenos de vitaminas y minerales buenas para ti como colina, hierro, vitamina D, vitamina A y vitaminas B.

Mire el video para averiguar por qué Beckerman llama a los huevos "Nature's Multivitamin":

Nos encanta esta técnica para agregar un poco de pizza a su rutina de la mañana de lunes a viernes, que dice que las recetas de brunch deben reservarse para los domingos? La próxima vez que te sientas en una rutina de desayuno, pero no puedes lidiar con el esfuerzo de cocinar algo en el A.metro., Evite la tentación de alcanzar la misma vieja caja de cereal. En su lugar, tostar un panecillo inglés, consigue tu huevo en una taza de agua y ten un plato de huevo escalfado dignos de un restaurante.

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