Cómo aumentar la salud intestinal (no es necesario los probióticos)

La sabiduría convencional dice que si se trata de un intestino delicado, debe comenzar a tomar probióticos y comer más yogurt y chucrut. Pero cuando la nutricionista británica Jeannette Hyde escucha este tipo de consejo, la hace estremecer.

"Si solo arrojas una tonelada de alimentos prebióticos y probióticos a alguien que tiene problemas intestinales, en realidad puedes empeorar las cosas", dice ella. “Me sorprende un poco cuando veo que los científicos dicen cosas como 'Las lentejas son prebióticas: alimentan a las bacterias buenas en el intestino y todos deberían comer un montón de ellas.'Ese es el absoluto último cosa que haría con alguien con problemas intestinales. Podrían estar en el baño durante días."

Para aclarar el récord, Hyde escribió El cambio de imagen intestinal, Un plan sistemático de cuatro semanas para reequilibrar las bacterias en el tracto digestivo con una miseria mínima. Todos los hacks dentro están respaldados por la ciencia, pero se presentan de una manera que se ha demostrado que funciona fuera del laboratorio, basada en los años de práctica clínica de Hyde.

No son solo aquellos con quejas abdominales obvias que pueden beneficiarse de una puesta a punto de barriga, el nutricionista insiste. Ella dice que el intestino juega un papel en todo tipo de preocupaciones de salud, desde erupciones y brotes hasta depresión y ansiedad, aumento de peso e inmunidad deficiente. Muchos de sus clientes también han visto alivio de estos síntomas, después de seguir su consejo durante un mes, pensando en ello Mujer guapa Momento, aunque con verduras en lugar de diamantes.

Sigue leyendo para averiguar qué esperar durante un cambio de imagen intestinal.

Semana de preparación: Cuidado con el retiro

Antes de sumergirse en el modo de reparación de microbioma completo, el nutricionista recomienda tomar una semana para dejar a tres de los delincuentes intestinales más grandes: azúcar, cafeína y alcohol. (No te preocupes, no tiene que ser para siempre.)

Ella les dice a sus clientes que se recorten un poco cada día hasta que te desanimes a cero, en lugar de ir a pavo frío. No será agradable, advierte, pero es esencial para el éxito del plan.

"Al cortar el azúcar y la cafeína, especialmente, puede estar realmente cansado, de mal humor o tener dolores de cabeza", dice ella. “Definitivamente planea tener algunas noches temprano, beber mucha agua y tener muchas proteínas con cada comida para aliviar sus síntomas."Ella dice que este también es un buen momento para comenzar a explorar alternativas más saludables, como el té de hierbas por la mañana o las maquetas para la noche de sus próximas niñas en. (Confiarás en esto por el resto del mes, así que encuentre los que realmente amas.)

Semanas 1-2: el período de ajuste

Prepárese para racionalizar su refrigerador aún más durante la primera mitad de los granos planos de Hyde, las legumbres y las lecherías ahora están temporalmente fuera de los límites.

"Es un poco paleo-esque, porque estás teniendo proteínas para llenarte con cada comida y una tonelada de verduras cocinadas de muchas maneras interesantes", dice el nutricionista. (Recomienda comer 20-30 verduras diferentes cada semana para ayudar a construir una amplia gama de bacterias intestinales.)

Por ahora, sus antojos de café y azúcar deberían estar disminuyendo, pero Hyde dice que aún no está totalmente en el claro. (Lo siento.) "Los primeros días serán los más difíciles", dice ella. “Los movimientos de las heces van completamente de una forma u otra."Si está estreñido o hinchado, dice, asegúrese de beber mucha agua y poner chía o semillas de lino en su batido matutino. Y si estás lidiando con el problema opuesto, recomienda reducir las nueces y las semillas.

"Todo el paisaje está cambiando y, a menudo, cuando hay grandes cambios, el intestino puede estar un poco confundido", explica. "Si sigues adelante, generalmente pasa."Y para la segunda semana, el experto jura que la mayoría de la gente se siente bien y duerme profundamente.

Semanas 3-4: Ver la luz

En la mitad del programa, Hyde hace que sus clientes reintroducen alimentos probióticos y prebióticos, además de formas muy seleccionadas de lácteos amigables con las intestinales: mantequilla, kéfir fermentado y queso Roquefort.

Si tiene una sensibilidad oculta a los productos lácteos, se convertirá en en realidad obvio ahora. "Mucha gente descubre que los lácteos no son para ellos", dice ella. “Puede notar que las heces sueltas crónicas, la hinchazón o las condiciones de la piel se destacan de nuevo."Si ese es el caso, vuelva a colocar queso y helado en su lista prohibida y concéntrese en fibras y alimentos fermentados que alimenten su microbioma en su lugar.

Y si su cuerpo está saboreando el regreso de los lácteos? Probablemente estés llegando al punto más alto de tu cambio de imagen intestinal. Hyde dice que este es el momento en que la mayoría de las personas notan un brote de energía, números más pequeños en la escala y prácticamente ninguna angustia digestiva.

Después del cambio de imagen: modo de mantenimiento

Hay un último obstáculo para saltar: traer granos y legumbres a la rotación (y pequeñas cantidades de cafeína, alcohol y azúcar si lo desea). Una vez más, Hyde dice que puede notar que algunos de sus viejos problemas de salud vuelven a perseguirlo, por lo que recomienda mantener un diario de alimentos para ayudar a conectar sus síntomas con un culpable de la dieta específica.

"Lo que estoy alentando a todos a hacer a largo plazo es llegar a una dieta variada con muchas plantas, pescado y carne de buena calidad, nueces, semillas y alimentos fermentados", dice ella. “Básicamente estás haciendo la transición a la dieta mediterránea."Y si tu intestino comienza a actuar nuevamente en el futuro? Ahora sabes exactamente cómo configurarlo.

Si aún no puede identificar por qué su intestino está fuera de control, podría ser su píldora anticonceptiva, una sensibilidad a FODMAP o un probiótico no tan efectivo.