Cómo un nuevo estudio podría cambiar completamente la forma en que se trata la depresión

Si bien el chocolate definitivamente se entrega cuando se trata de un impulso rápido del estado de ánimo, para la felicidad a largo plazo, la ciencia sigue señalando en la otra dirección. En otras palabras, existe una correlación entre comer ensalada y evitar depresión para.

Pero la Universidad de Deakin de Australia llevó las cosas a un nivel completamente nuevo al realizar el primer ensayo controlado aleatorizado que prueba directamente la efectividad de una dieta saludable como tratamiento de depresión. (Los ensayos aleatorizados se consideran la forma más rigurosa que muestran una relación de causa y efecto, por lo que sus hallazgos generalmente obtienen más respeto.) El estudio, que incluyó pacientes con depresión moderada a severa, encontró que ciertos alimentos pueden ser poderosos para tratar el trastorno, incluso más que tener un sistema de apoyo fuerte. (Y no, pérdida de peso no la razón.)

"Ahora tenemos evidencia real para respaldar lo que es un buen sentido común: que comer bien no solo beneficia a su cuerpo, sino que también beneficia a su cerebro", dice Drew Ramsey, MD, quien ha escrito un libro, Comer completo, Sobre ese mismo tema.

Quizás no haya mayor defensor del enfoque de alimentos como medicina que el Dr. Ramsey, profesor clínico asistente de psiquiatría en el Centro Médico de la Universidad de Columbia. Ha estado hablando sobre la conexión mental durante años y abrió la Clínica de Alimentos Brain, un centro de tratamiento de psiquiatría nutricional con la investigadora principal del estudio, Felice Jacka, PhD, y se sabe que le recetan coliflor y coliflor.

Aquí, DR. Ramsey revela tres conclusiones cruciales del estudio y lo que significa para el futuro del tratamiento de la depresión.

La dieta que aumenta el estado de ánimo

Ahora la gran pregunta: qué alimentos en particular son tan poderosos para tratar la depresión que mostraron mejores resultados que los participantes con un sistema de apoyo social fuerte? Dos palabras: dieta mediterránea. Los alimentos integrales, las legumbres, la carne roja magra, las frutas, las verduras, el aceite de oliva y las nueces eran parte del plan de comidas de tratamiento.

Si bien es tentador querer profundizar, descubrir qué vitaminas exactas son la causa, Dr. Ramsey dice que el poder está realmente en los alimentos en toda su forma: "Muy a menudo pensamos en las grasas omega-3, la vitamina B12, el zinc, el magnesio y el hierro. Podemos hacer una buena lista de nutrientes, pero lo que es [más] útil es centrarse en grupos de alimentos específicos ", dice.

"Podemos hacer una buena lista de nutrientes, pero lo que es [más] útil es centrarse en grupos de alimentos específicos."

No solo, digamos, diciéndole a alguien que incorpore más salmón en su dieta, permanezca más que aconsejarles que coma más omega-3, Dr. Ramsey dice que los nutrientes son más funcionales y se absorben mejor cuando se consumen en forma de alimento en lugar de suplementos como suplementos. Eso no quiere decir que tomar vitaminas no pueda ayudar, una dieta nutritiva parece ser más efectiva.

Por qué? Dos razones: inflamación más baja y la conexión mental, los autores del estudio dicen. Sí, es toda esa mentalidad de "segundo cerebro" que se demuestra de nuevo.

También se trata de autocuidado

No es solo lo que comes, sino la preparación en la que entra, Dr. Ramsey dice. "La creación de comidas es algo que nos conecta y también permite la creatividad", dice. "Hay una indicación de que te estás nutriendo."

Y él hace otro buen punto: nadie va a venir a compartir un tazón de vitaminas. Después de todo, cocinar y comer son muy importantes en prácticamente todas las culturas.

La alimentación saludable puede ser económica

Otra gran conclusión del estudio: si bien el australiano promedio gasta $ 138 por semana en alimentos, los pacientes en el estudio que siguieron la dieta mediterránea solo gastaron un promedio de $ 112. "Comer para su salud no tiene que ser costoso", Dr. Ramsey dice. Si bien el estudio no enumera los alimentos en la lista de compras, esta no es la primera vez que comer sano ha demostrado ser asequible, aunque toma cierta creatividad.

Ahora que existe una confirmación legítima de que una comida completa, una dieta rica en proteínas, grasas saludables y verduras puede tratar la depresión, existe un plano potencial para los psicólogos, psiquiatras, trabajadores sociales y otros expertos en salud mental. ganar considerar que muchos ni siquiera preguntan a sus pacientes qué comen regularmente. "Algunos de nosotros hemos estado predicando este mensaje. Ahora en realidad tenemos evidencia clínica ", Dr. Ramsey dice.

No solo puedes comerte más feliz, sino que también puedes comerte a ti mismo más inteligente. (Y aquí hay una forma de menor estrés con postre.)