Aquí le mostramos cómo probar su IQ nutricional y mejorar su puntaje

Si leer es su estilo de aprendizaje, Shapiro sugiere leer libros y artículos respaldados por ciencias de recursos en línea de buena reputación como Healthline, PubMed o Bell+Good (enchufe descarado). Los podcasts son otra excelente manera de digerir (sin juego de palabras) conocimiento nutricional mientras realizan otras cosas, y el mismo consejo se aplica aquí. "Escuche a aquellos que entrevistan a personas acreditadas que trabajan con evidencia y hechos en lugar de fuera de la teoría", dice Shapiro.

Y en todos los ámbitos, "Evite [las fuentes] que venden un producto y prometen resultados/soluciones rápidas", dice Shapiro, que generalmente no funciona a largo plazo.

Conozca sus objetivos

El cuerpo de todos es diferente, y todos los consejos de nutrición no son de talla única para todos. Por ejemplo, una dieta sin gluten puede ser beneficiosa para las personas con alergia al gluten, pero eso no significa que sea adecuado para todos. Es por eso que Shapiro enfatiza la importancia de conocer su cuerpo, síntomas y objetivos. No sientas que tienes que saltar sobre la última tendencia nutricional o un tema candente solo porque todos los demás lo están haciendo. Como regla general, Shapiro dice un consejo que le pide que elimine un grupo de alimentos completo o que beba/consuma su producto específico todos los días probablemente no sea el mejor para usted.

Trabajar con un profesional

En caso de duda, siempre es mejor obtener asesoramiento nutricional personalizado de un profesional basado en sus síntomas y objetivos específicos. Si bien cualquier persona en línea puede llamarse a sí mismo un nutricionista, Shapiro señala que los dietistas registrados pasan por años de capacitación, ayudan con su nutrición basada en evidencia y ciencia, tienen una licencia y deben hacer educación continua para mantener su licencia. "Pueden interpretar sus laboratorios, examinar sus síntomas y ayudarlo a construir un programa que respalde sus objetivos de manera saludable, asegurándose de que se mantenga bien y se sienta mejor durante todo el proceso", dice sobre RDS. Así que asegúrese de hacer su investigación para encontrar un profesional calificado.

Shapiro también recomienda tomar sus laboratorios de sangre, lo que puede ayudar a guiar sus necesidades nutricionales. "Pídale a su médico todos los laboratorios, incluido el panel hormonal, panel de tiroides, marcadores de inflamación, glucosa en sangre, colesterol, [y] triglicéridos", dice ella ", dice ella", dice ella ", dice ella", dice ella ", dice ella", dice. Una vez más, se trata de encontrar la información nutricional que será beneficiosa para tú específicamente.

Cómo implementar el conocimiento nutricional

Dejando de lado el IQ nutricional, la implementación de aprendizajes nutricionales para mejorar su bienestar general es lo que importa. Al igual que con cualquier tipo de cambio, sin embargo, no siempre es fácil. La solución: implementa un cambio a la vez. "No intentes cambiar toda tu vida, dieta y hábitos al mismo tiempo", dice Shapiro. "Comience una cosa, deja que se pegue y construya encima de eso. Los hábitos saludables a menudo crían otros hábitos saludables."

Otro consejo profesional: combina el nuevo hábito que desea incorporar con el que ya hace, también conocido como Activación de Hábitos. Por ejemplo, dice Shapiro, si su objetivo es comenzar a tomar vitaminas, poner sus vitaminas al lado de su cepillo de dientes servirá como un recordatorio. O, si desea beber más agua antes de su café de la mañana, coloque una botella de agua o un vaso al lado de su cafetera. Estos ajustes menores pueden prepararte para el éxito.

Y, lo más importante, ser consistente. "No verá ningún resultado incluso de los elementos más prometedores [o] programas a menos que sea consistente", dice Shapiro. Su consejo? Comprometerse con tres meses de implementación de los cambios y reevaluar al final. Recuerde que el cambio lleva tiempo, agrega, y la consistencia es lo que mueve la aguja.