"También puedes probar Cream of Coconut ($ 3), que es solo la parte gruesa y cremosa de la leche de coco enlatada. No tiene lácteos, tiene una textura cremosa y gruesa y agrega un sabor tropical a la limonada cremosa ", sugiere Jawad. "También probé leche de coco enlatada y tuve resultados gruesos. Pero si calienta la leche de coco con toda la grasa ($ 2) con un par de cucharadas de azúcar granulada, se parecerá más a la consistencia y el sabor de la leche condensada endulzada."
En cuanto a una opción de bajo azúcar, Jawad sugiere simplemente reducir el azúcar de caña opcional que la receta requiere. "Las opciones a base de plantas también pueden reducir el contenido de azúcar naturalmente", dice Jawad.
ahí tienes. La próxima vez que esté buscando algo para tomar un sorpresa junto a la piscina, omita el seltzer y vea de qué se trata todo el alboroto con su propia limonada cremosa a base de plantas. Simplemente siga la receta de Jawad a continuación, siéntese y disfrute en el refresco instantáneo.
Ingredientes
Jugo de 4 limones
¼ taza de azúcar de caña, opcional
¼ Copa de leche de coco condensada endulzada, crema de coco o leche de coco enlatada
2 limones, en rodajas
2 tazas de hielo
2 tazas de agua
Instrucciones
1. Vierta el jugo de limón en una jarra de medio galón.
2. Agregue azúcar de caña, si está usando y luego agregue la leche de coco condensada endulzada o la crema de coco. Use un batidor o una cuchara grande para revolver hasta que la mezcla esté completamente mezclada y el azúcar se disuelve.
3. Agregue rodajas de limón, cubitos de hielo y agua. Revuelve para combinar.
4. Servir inmediatamente.
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