Combustible para el día con estas 8 recetas de desayuno de frijoles llenas de proteínas y fibra
En muchas culturas, los frijoles se disfrutan para el desayuno tanto como la cena. Países de Asia, América del Sur y Europa tienen sus propios platos de desayuno de frijoles queridos. Si aún no estás disfrutando de los frijoles en.metro., Aquí hay algunas recetas fáciles para comenzar. Todos están obligados a alimentar más la mañana mucho más que una barra de muffin o proteína.
Desplácese hacia abajo para obtener ocho recetas de desayuno de frijoles llenas de proteínas y fibra.
1. Gachas de frijoles mung con leche de coco
A iguales partes sabrosas y dulces, esta gachas es un desayuno completo en más de un sentido. Las gachas de frijoles mung se comen comúnmente en Malasia e Indonesia, no solo para el desayuno, sino también para el postre. Una cucharada y verás por ti mismo por qué es un placer.
Obtenga la receta: gachas de frijol mungo con leche de coco
2. Desayuno de arroz y frijoles costarricenses
El arroz y los frijoles son una cena súper común en países de todo el mundo, y en muchos lugares, el popular dúo de la despensa también aparece en el desayuno. En este tradicional desayuno costarricense, están hechos con cebolletas, ajo picado, cebolla y pimiento. Luego, están cubiertos con un huevo para proteínas adicionales.
Obtenga la receta: desayuno de arroz y frijoles costarricenses
3. Burritos de desayuno vegetariano
Los huevos, frijoles, queso cheddar y los marrones de hash se enrollan en una tortilla formando el burrito de desayuno más perfecto. Agregue salsa, salsa picante y cilantro para obtener un sabor adicional. Las capas en aguacate en rodajas también agregan un sabor satisfactorio de cremosidad.
Obtenga la receta: Burrito de desayuno vegetariano
4. Shakshuka con queso feta
Un plato de magrebi tradicional, Shakshuka, generalmente está hecho con huevos escalfados, tomates, pimientos, cebolla y ajo y frijoles, también saben deliciosos. Aquí, los frijoles blancos enlatados se agregan a una sartén de hierro fundido junto con todos los demás ingredientes y luego se cubren con queso feta desmenuzado.
Obtenga la receta: Shakshuka con queso feta
5. Tazón de desayuno de papa asada en curry
Patatas crujientes, frijoles negros suaves, salsa cremosa de aguacate ... Este tazón de desayuno tiene muchas capas diferentes de textura. Ciertamente tampoco le falta sabor a. Las papas están asadas con una mezcla de curry en polvo, levadura nutricional y pimienta de cayena, mientras que la salsa de aguacate está hecha con jalapeños y jugo de lima. Puede convertirse en su nuevo desayuno salado favorito.
Obtenga la receta: tazón de desayuno de papa tostada en curry
6. Migas
En España y Portugal, Migas es un plato de tapas popular hecho con carne de cerdo, migas de pan crujientes y pimientos. En México, Migas se refiere a un plato que a menudo se sirve para el desayuno hecho con crujientes tiras de tortilla y huevos. En esta versión de migas de estilo mexicano, la tortilla y los huevos se combinan con queso de frijoles negros, cilantro, ajo y jalapeño.
Obtenga la receta: Migas
7. Frijoles horneados en tostadas
En el u.K., Una de las recetas de desayuno de frijoles más populares son los frijoles horneados en tostadas, y por una buena razón, es fácil y deliciosa. La clave para hacer que los frijoles sean sabrosos es asegurarse de que estén hechos con mucho sabor. En esta receta, eso significa ir con el ajo, la mostaza amarilla y un toque de jarabe de arce.
Obtenga la receta: frijoles horneados en tostadas
8. Tostada de aguacate de frijoles blancos con ajo
Si te gusta la idea de un desayuno de frijoles y tostadas, pero los frijoles horneados son un poco demasiado para ti, prueba esta receta. Cuenta con frijoles blancos, que son un poco más suaves en el sabor, y los combina con aguacate y ajo.
Obtenga la receta: tostada de aguacate de frijoles blancos con ajo
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