Cada ingrediente en este batido de té verde de la cúrcuma aumenta la salud del cerebro y combate la inflamación

Cada ingrediente en este batido de té verde de la cúrcuma aumenta la salud del cerebro y combate la inflamación

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El próximo ingrediente estrella en este batido es el té verde, específicamente matcha. Este vibrante polvo verde, a menudo llevado al té, también puede ayudar con la inflamación y promover la salud del cerebro. "Matcha se encuentra en las hojas de té verde y contiene un polifenol llamado EGCG, o galato de epigalocatequina", dice Ditkoff. "EGCG es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y también puede ayudar con la función cognitiva y la claridad mental."Consumir los alimentos que luchan contra la inflamación son importantes para nuestra salud y bienestar en general. "La inflamación crónica de bajo nivel se ha relacionado con varias afecciones de salud, como enfermedades cardíacas, enfermedad de Alzheimer y cáncer", dice ella. “Por lo tanto, la reducción de la inflamación puede evitar potencialmente algunos de estos acondicionadores crónicos."

Los otros ingredientes en el batido están cargados con vitaminas y nutrientes. La leche de almendras agrega proteínas y vitamina E. Los plátanos y el aguacate le dan una consistencia cremosa, al tiempo que agrega vitamina K, potasio, fibra y ácidos grasos monoinsaturados saludables para el corazón. También son buenos para tu estómago porque ayudan a ayudar a la digestión. Una porción acumulada de espinacas está llena de antioxidantes, así como nutrientes que ayudan a proteger la visión y la salud del cerebro.

Receta de batido de té verde de la cúrcuma

Ingredientes
1/2 cucharadita de té verde matcha
1/2 cucharadita de cúrcuma
1 plátano medio
1/4 aguacate
1 taza de espinacas frescas
1 taza de leche de almendras sin azúcar
1 cucharada de agave o jarabe de arce (agregue más o menos dependiendo de qué tan dulce le guste)
7-10 cubitos de hielo (dependiendo del grosor preferido)

Instrucciones
1. Agregue todos los ingredientes a la licuadora. Mezclar hasta que esté suave.

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