Desvuelva el frasco de su espirulina, estas 3 recetas lo usan de una manera que nunca ha pensado

Desvuelva el frasco de su espirulina, estas 3 recetas lo usan de una manera que nunca ha pensado

Spirulina es uno de esos superalimentos de tendencia que suena muy bien en teoría, pero una vez que realmente lo llevas a tu cocina, puede ser un poco difícil descubrir qué hacer con eso. Claro, puede agregarlo a un batido verde, que disfrazará un poco su sabor a las algas distintivas. Pero Spirulina no es exactamente como la mantequilla de almendras o las puntas de cacao, que saben muy bien rociados encima de todo. (Es decir, a menos que realmente disfrutes comiendo cosas que huelen a un estanque.)

Entonces, ¿por qué no simplemente omitirlo?? Bueno, Spirulina en realidad tiene una tonelada de beneficios de bienestar en un paquete pequeño, cuando compra una marca de buena reputación y bien fuente, es decir. Para empezar, es uno de los alimentos más densos en nutrientes de la Tierra, llenos de vitaminas B y minerales como el magnesio y el hierro. Es un poderoso desintoxicador que puede unirse a metales pesados ​​y células de candida y eliminarlas del cuerpo. Contiene un antioxidante llamado ficocianina que apoya el sistema inmune y amplía los vasos sanguíneos, lo que ayuda a reducir la presión arterial y mejorar su resistencia y fuerza muscular en el gimnasio. E incluso se ha estudiado como un antídoto potencial para las alergias estacionales y el cáncer.

Cuando lo miras de esa manera, definitivamente parece que vale la pena usarlo en el Reg. Las tres opciones a continuación son un excelente punto de salto, todo procedente de bloggers de alimentos saludables que han puesto giros creativos en el zumbido y azul-verde polvo.

Desplácese hacia abajo por 3 recetas fáciles utilizando espirulina, y sí, en realidad saben bien.

Foto: Nutrición despojada

1. Leche de espirulina azul verde

El creador de nutrición despojado McKel Hill, RDN, es un gran fanático de la espirulina. El miembro del Bell+Good Council dice que lo pone absolutamente todo, De su gachas a sus batidos de proteínas. Pero esta leche de anacardos de almondas con infusión de algas es quizás el método de entrega más sabroso (y mejor atractivo) del grupo, mezclado con fechas y extracto de vainilla para atenuar el sabor polarizante de Spirulina. La mejor parte es su versatilidad. Úselo en cualquier plato o bebida que requiera leche materna de leche, granola o incluso productos horneados.

Foto: Kathy Patalsky/Happy Life Happy

2. Tostada de aguacate con infusión de espirulina

Sé lo que estás pensando: ¿por qué querrías meterse con una comida tan perfecta como la tostada de Avo?? Pero tómese un segundo para escuchar a Kathy Patalsky de una vida saludable y saludable, que tuvo la genial idea de agregar espirulina y el gran éxito de nutrientes que contiene a la receta de brunch favorita de todos. "Confía en mí esta vez. Acabo de alimentar a mi esposo esta tostada infundida en la espirulina y él lo devoró y ni siquiera notó la espirulina ", escribe. Una ventaja adicional? La mezcla de aguacate en esta receta también funciona como guac. (En el mejor sentido posible de la palabra.)

Foto: Emilie come

3. Key Lime Pie Chia Pudding Parfaits

Esta receta puede parecer un postre, pero está repleto de ingredientes densos en nutrientes, muchos de ellos verde. (Aguacate, lima y espirulina, natch.) Tofu de seda, avena y almendras conforman las otras capas inspiradas en el pastel de Parfait, y está endulzada con su selección de jarabe de arce o néctar de agave. "Esto es lo suficientemente saludable como para desayunar, así es como lo disfruté", escribe blogger y desarrolladora de recetas Emilie Hebert de Emilie Eats. "Pero creo que también sería un gran refrigerio antes/después del entrenamiento. O cena ... sin juicio."O tal vez todo lo anterior?

Mientras lo hace, agregue estas donas Spirulina Matcha a su alineación de preparación para la comida. Y descubra por qué incluso Ikea salta sobre el tren de la espirulina.