Los cubitos de hielo de café son el milagro de 1 ingrediente que evitará que su cerveza fría se vuelva asquerosa y llena

Los cubitos de hielo de café son el milagro de 1 ingrediente que evitará que su cerveza fría se vuelva asquerosa y llena

Para hacer mis pequeños cubitos de hielo, llené la bandeja con el café colombiano colombiano de La Colombe comprado en la tienda y usé una taza de medición con una boquilla para evitar goteos y desorden y entrar en cada rincón y grieta en la bandeja de la bandeja. Cabe destacar que esta bandeja era un poco quisquillosa en que las pequeñas burbujas de aire quedarían atrapadas en algunos de los agujeros mientras los llenaba. Para mitigar este problema, utilicé el borde plano de un raspador de banco para maniobrar suavemente y nivelar el café para garantizar que cada agujero estuviera igualmente llenado hasta el borde. Luego, cuidadosamente dejé el hielo en el congelador y lo dejo relajarme durante la noche.

Foto: Maki Yazawa

Ven por la mañana, pude sacar suavemente cada cubo individual en un tazón. En este punto, descubrí que trabajar rápido era necesario, ya que los cubos (siendo tan pequeños como eran) se derretirían bastante rápido. Aunque el hielo de fusión rápida es típicamente la ruina de la existencia de mi café helado, ya que este hielo de café está hecho con, bueno, café, no había necesidad de preocuparse por que diluyera mi bebida.

Dicho esto, si prefieres tomar beber tu café helado más lento (y no glúchala en unos minutos como yo), es posible que desee optar por un cubo de hielo de gran tamaño (por ejemplo, como este en forma de mariposa) que Tendré una tasa de fusión más lenta e infundirá su bebida con un café más delicioso durante un período de tiempo más largo.

Foto: Maki Yazawa

Por supuesto, para que la bebida sea aún más deliciosa, decidí agregar algunos ingredientes adicionales. Primero, glaseé los bordes de la taza con un remolino de salsa de avellana de chocolate Torani. Luego, agregué mi hielo de café, llené la taza con la leche de anacardos de Elmhurst 1925 y agregué un tiro extra de cerveza fría en la parte superior. Por último, para arreglar las cosas un poco, infundí la crema de vainilla francesa de los Nutpods con algunos chorros de salsa de avellana de chocolate y le di un torbellino usando mi fabricante de espuma de mano favorito (disponible en Amazon por $ 12) hasta que vierte, y vertido sobrepasó mi bebida de café helado. Básicamente, era el amor de Nutella crepes y fría. De acuerdo, babeando oficialmente de nuevo.

Ahora, si has hecho un gran lote de hielo de café, te invitamos a hacer un café casero con aguas las siguientes. En un video reciente de Tiktok de @AC_Homemade, muestran cómo mezclar sus cubitos de café de café congelado en una bebida similar a un sorbo de un slurpee que es perfecto para un caluroso día de verano. Literalmente, la mente soplada.

@AC_HOMECAFE 3-ingrediente Café helado Slush ! #asmr #homecafe #summer #drinkRecipes #Coffee #olaflex ♬ Original Sound - AC Home Café

Un RD explica los beneficios de beber café:

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