9 secretos ayurvédicos para una gran digestión

Claro, haces batidos buenos para tu aún Tengo un drama digestivo.

Y que, según Larissa Hall Carlson, una experta en Ayurveda-la práctica medicinal india de cinco mil años de antigüedad, es porque lo que pones en tu cuerpo es solo la mitad de la historia.

"En Ayurveda, la atención plena de comer es más importante que lo que comemos", dice ella. "Cambiar la forma en que las personas abordan la comida realmente afecta el gas, la hinchazón e indigestión."

Como maestra en la Escuela Kripalu de Ayurveda, Carlson pasa sus días abriendo los ojos de sus alumnos al principio de que cómo Usted come asuntos. Aquí Carlson desgarra una página de su libro de texto de Kripalu y escueles en los nueve consejos ayurvédicos útiles para una gran digestión.

Desplácese hacia abajo para nueve secretos ayurvédicos a una gran digestión.

1. Come solo cuando tengas hambre.

El problema de comer cuando no tienes hambre (aparte del posible aumento de peso) es que te deja sentir hinchado e incómodo. "Solo cuando su estómago está realmente vacío son sus enzimas digestivas lo suficientemente fuertes como para descomponer a fondo su comida", explica Carlson.

"Realmente trate de diferenciar entre comer por necesidad y comer fuera de hábito, y tomar de tres a cuatro horas entre las comidas (el tiempo que lleva absorber completamente su comida)", dice Carlson. "Hará una gran diferencia en cómo te sientes en general."

2. Come en un ambiente tranquilo y sentado a un ritmo moderado.

Muchos de nosotros tenemos suerte si podemos chupar un jugo verde mientras corremos para ver el metro al trabajo o el yoga. Pero tomar solo unos minutos más tiene enormes beneficios digestivos. "Cuando realmente nos sentamos a comer, podemos centrarnos en la cantidad de alimentos que estamos poniendo en nuestros vientres y en masticarlo a fondo", dice Carlson. En cuanto a caminar y comer? "Casi imposible", dice ella. "La gente solo masticará un par de mordeduras antes de tragar, lo que hace que el vientre haga más trabajo que los dientes."

3. Realmente disfruta de los olores, gustos y texturas de su comida.

Prestando atención a los detalles sensoriales de sus alimentos! Si no estás oliendo y apreciando activamente la comida que estás comiendo, tu cuerpo tampoco, dice Carlson. Cuando te tomas el tiempo para empaparse de los olores, texturas y sabores, tu estómago se siente más lleno después de una comida, y pasarás el resto del día mucho más satisfecho.

4. Comer alimentos recién cocinados.

Si su comida no está fresca, no se sentirá tan fresca después de comerla, según Ayurveda. Eso es porque ha perdido su prana ("fuerza vital" en sánscrito), que puede hacerte sentir cansado y lento, dice Carlson. Así que omita las cosas congeladas y congeladas, que tampoco es un gran fanático de las sobras de las sobras, y pasa unos minutos adicionales azotando algo nuevo en su lugar.

5. Beba agua tibia durante todo el día y en las comidas.

Cuando está hidratado, es más fácil para los alimentos pasar por el sistema digestivo (sin mencionar que se sentirá más lleno, más rápido). Pero pasa sobre el hielo, dice Carlson. "El agua fría es bastante difícil de digerir", explica. "Tarda el cuerpo unos 30 minutos para digerir el agua tibia, y una hora para digerir el frío."Eso es porque el cuerpo tiene que trabajar horas extras para calentar el agua más fría antes de que pueda absorberlo. (La experta en hinchazón y nutricionista Stephanie Middleberg está de acuerdo.)

6. Después de las comidas, date unos minutos para relajarte, respirar o dar un paseo suave.

Muchos de nosotros revocamos nuestros platos en el fregadero y salimos por la puerta antes de que hayamos terminado nuestro último bocado. Pero los engranajes cambiantes obstaculizan tan rápidamente la capacidad del cuerpo para absorber los alimentos, detener el flujo sanguíneo en el estómago y disminuir la circulación, dice Carlson. "No vas a nadar justo después de comer, así que no corras o vuelvas al trabajo en el momento en que ya estás hecho", dice ella.

7. Come tu comida más grande en el almuerzo.

Hay un principio ayurvédico "Cuando el sol está en su punto más alto del día, el fuego digestivo es más fuerte", dice Carlson. "Somos un reflejo de lo que está sucediendo en la naturaleza."Así que hágalo como los europeos y coma su comida más grande en el almuerzo, dando a su cuerpo mucho tiempo para digerir completamente antes de acostarse, que es cuando el sistema digestivo se cierra efectivamente.

8. Beber té de jengibre.

Es bueno para desterrar la hinchazón, y el té de jengibre también es increíble después de una comida más pesada, dice Carlson, porque "ayuda a quemar la lentitud y la cabeza causada por la rica comida."Simplemente no bebas demasiado, ya que el jengibre puede ser un" poco ardiente "para cualquier persona con indigestión ácida, dice ella, dice. Intente beber lentamente una versión débilmente elaborada justo después de comer.

9. Desenchufe mientras comes.

Entre la acumulación de programas de televisión en su DVR y verificación de Instagram (culpable!), es difícil para cualquiera de nosotros desconectar durante la hora de la comida. Pero no solo las pantallas evitan que realmente presten atención a lo que estamos comiendo, sino que también involucran el sistema nervioso, lo que puede hacer que la digestión física se cierre, dice Carlson.

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