8 cenas súper simples de sábana de primavera que luchan contra la inflamación

8 cenas súper simples de sábana de primavera que luchan contra la inflamación

Cenas de sartén antiinflamatorias perfectas para la primavera (o en cualquier momento)

1. Pollo de primavera con alcachofas y espárragos

Foto: El plato definido

Esta deliciosa receta del plato definido es lo suficientemente elegante como para servir en una cena mientras es lo suficientemente fácil como para reunirse en una ocupada noche de la semana. Además, las alcachofas son una fuente principal de polifenoles, poderosos compuestos antiinflamatorios que evitan la enfermedad crónica, los radicales libres e incluso los efectos nocivos de los rayos UV, mientras que el espárrago es un excelente alimento para su intestino, ya que está lleno de antioxidantes y fibra prebiótica.

Obtenga la receta: pollo de primavera de sartén con alcachofas y espárragos

2. Ensalada griega pizza de pan plano

Foto: Amor y limones

Ahorre tiempo en la cena posterior a la cena con esta pizza con la ensalada de Love and Lemons. Esta receta combina todos los sabores clásicos de una ensalada griega con su masa de pizza favorita, que se puede comprar en la tienda o casarse. Todos los coloridos ingredientes de ensalada están llenos de polifenoles, y las aceitunas (y el aceite de oliva) están llenas de grasas monoinsaturadas, que son nutrientes esenciales para evitar la inflamación. La mejor parte? Esta comida se une en solo 30 minutos.

Obtenga la receta: Pizza de pan plano de ensalada griega

3. Salmón y brócoli

Foto: Averie Cooks

Entre todas las cenas de sartén antiinflamatorias, ¿hay un par mejor por ahí que el salmón y el brócoli?? El salmón es una de las mejores fuentes de ácidos grasos omega-3, y también es una buena fuente de vitaminas B, que son jugadores clave para combatir signos de inflamación en todo el cuerpo. El brócoli está lleno de fitoquímicos y antioxidantes, vitamina C y fibra, que ofrece un impulso adicional de beneficios antiinflamatorios. Esta receta de siete ingredientes de Averie Cooks está lista en solo 20 minutos, pero sabe como si hubiera forma más trabajo involucrado, nuestro tipo de comida favorita.

Obtenga la receta: sartén salmón y brócoli

4. Pitas de pollo de cúrcuma asada con ajo limón tahini

Foto: Halfed Harvest

La cúrcuma se ha convertido en un niño de póster para combatir la inflamación, pero todas las deliciosas especias utilizadas en la receta de la cosecha a medio horneado para pitas de pollo tostado también ofrecen estos beneficios. El pimentón, el comino, el cardamomo, la canela y la pimienta de cayena hacen un condimento sabroso para el pollo, mientras que la salsa cremosa de tahini está repleta de vitaminas B y E, junto con grasas saludables, que más allá de la Anima de lucha contra la inflamación en esta receta. Combina con tus verduras favoritas y tu pan de naan esponjoso favorito para una receta de cena reconfortante que te encontrarás una y otra vez.

Obtenga la receta: pitas de pollo de cúrcuma asada con ajo limón tahini

5. Fajitas de camarones

Foto: Maldita sea deliciosa/Ren Fuller

Nos encanta esta maldita receta de fajita de sartén deliciosa. Empaca un arco iris de productos, todo en una comida, y siempre estamos buscando la excusa para preparar un lote nuevo de guacamapas. El camarón, sin embargo, es la estrella de esta comida aquí, ya que es una fuente menos conocida de grasas omega-3 (ofrece alrededor del 10 por ciento de sus necesidades diarias), y nos gusta buscar opciones de captura salvajes, cuando están disponibles. Agregue una variedad diversa de verduras coloridas y tendrá una comida antiinflamatoria bastante.

Obtenga la receta: fajitas de camarones de sartén de sartén

6. Ñoquis de pesto

Foto: Dos guisantes y su vaina

Este plato de 35 minutos de dos guisantes y su cápsula es una excelente manera de usar todas esas hierbas de primavera frescas que aparecen en su jardín para un pesto sabroso, pero en palabras de Ina Garten, la tienda está (también) bien. Simplemente coloque sus ñoquis y verduras en una sartén, capa con el pesto, hornee y adorne para una comida rica en polifenol, gracias a todas las hierbas sabrosas y coloridos verduras. También puede incorporar guisantes de primavera y otras verduras de temporada en su área en este plato versátil.

Obtenga la receta: Gnocchi de pesto de sartén

7. Partitura de calabacín de calabacín con salsa de curry de coco

Foto: cocina ambiciosa

La receta ambiciosa de la cocina está cargada de alimentos de lucha contra la inflamación superior como la cúrcuma y otras especias, las verduras en una variedad de colores y la leche de coco, que está repleta de triglicéridos de cadena media (MCT), un tipo de grasa que es antiinflamatoria y antimicrobiano. Y aunque el pollo es una fuente de proteínas popular, también es una excelente manera de obtener una fuerte dosis de zinc y vitaminas B de inflamación. Vale la pena hacer una doble lota de la cremosa y deliciosa salsa de curry de coco para rociar tazones de granos y otros platos de fideos durante toda la semana.

Obtenga la receta: albóndigas de pollo con calabacín con salsa de curry de coco

8. Carne de res y brócoli con champiñones

Foto: Heal Me Delicious

La carne de res puede ser una excelente fuente de vitaminas y minerales difíciles de obtener como el hierro y B12. Sanarme deliciosa lo combina con brócoli, champiñones, ajo, jengibre y aceite de oliva para una cena nutritiva respaldada con beneficios antiinflamatorios. Los hongos en particular son excelentes para impulsar su cerebro, piel y salud inmune cuando se consumen regularmente, mientras que el ajo y el jengibre pueden hacer maravillas para su sistema inmunológico y la salud del cerebro..

Obtenga la receta: sartén de carne de res y brócoli con champiñones

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