El secreto para dominar la cocción dietética mediterránea es tener una proteína de referencia, una más nítida llena de verduras y un arsenal de especias antiinflamatorias. Una vez que hayas topado tu lista de compras, estas recetas de dieta mediterránea instantánea son la manera perfecta de comenzar.
No sería un resumen de recetas de dieta mediterránea sin salmón, correcto? Esta receta es casi tan fácil como las cenas entre semana. Además del agua y el salmón, todo lo que necesitas es ghee, un puñado de especias y tres de tus verduras favoritas. Cinco minutos de preparación, 10 minutos en la olla instantánea y la cena se sirve.
Inspirado en la cocina de Marruecos, esta comida es sabor lleno. El comino, el cilantro, el ajo y el za'atar (copos de pimiento rojo) se mezclan para unir el calor mientras los pimientos rojos, los tomates romaníes y los garbanzos completan el sabor, dando equilibrio. Servido sobre una cama de cuscús, esta comida de 15 minutos podría llegar a su rotación regular de comida saludable.
Esta receta fácil no solo está aprobada por la dieta mediterránea, sino que también es Paleo y Whole30. Tiene todas las especias calentadoras que esperarías de una receta clásica de pollo shawarma, como pimentón, cúrcuma, comino, pero el ingrediente comodín que te encantará es la canela. Solo un toque de dulzura agrega complejidad a todo el plato.
Dale a Taco Night un toque mediterráneo con queso feta, aceitunas, cebolla roja, calabacín y aderezo italiano. La clave de esta receta es permitir que todos los ingredientes hervan a fuego lento con el pollo rallado en la olla instantánea, permitiendo que la carne realmente absorba los sabores.
Si te gustan los lotes y estás buscando preparar algo que te durará toda la semana, esta es. Mezclar alimentos básicos griegos saludables como calabacín, pimientos rojos y amarillos, queso feta y pollo con arroz ofrece una buena alternativa a la ensalada para el almuerzo cuando realmente necesita un cambio. Cubra con tzatziki para la cremosidad.
Hacer un arroz de cauli en su potencia instantánea, como opuesta a la estufa, es un truco de cocción de embrague porque lo hace súper esponjoso y ligero. Los camarones y el pollo se combinan con especias como la cúrcuma, el orégano y el ajo. Si tiene sobras, agrégalo como base a guisos y sopas durante toda la semana.
Este buen plato golpeós el punto. Además de ofrecer una porción sustancial de las verduras, la inclusión del ghee proporciona riqueza y una buena fuente de grasas saludables.
Después de terminar la cena, disfrute de uno de estos postres aprobados por la dieta mediterránea. Además, cinco productos para visitar la próxima vez que esté en la tienda de comestibles.