7 mezcladores asequibles con mucha potencia para batidos, sopas, salsas y más
El New York Times Recientemente llamó a esta licuadora "la mejor de una nueva raza de mezcladores de alta potencia más económicos."Las razones citadas para el superlativo incluyen el motor de 1400 vatios de la licuadora, el volumen relativamente bajo (como en el ruido) de su mezcla, su tamaño amigable para la encimera y la garantía de 7 años ofrecida con su compra. Este es el tipo de licuadora de caballos de batalla que no se romperá dentro de su primer año y cubrirá casi todos los casos de uso que surgen en la cocina promedio de su hogar.
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Si bien casi $ 200 no es exactamente barato, lo que invierte en esta licuadora monetariamente que vuelve a ahorrar en el tiempo. No es una licuadora tradicional, sino algo más parecido a una máquina Keurig o Nespresso. Viene con vainas de batidos aprobadas por el nutricionista que simplemente inserta, agrega agua y mezcla. También se dobla como una taza de batidos para llevar, por lo que literalmente puedes mezclar y tomar un sorbo mientras estás en tránsito. Y aunque las cápsulas no suelen ser la innovación más ecológica, Vejo son biodegradables. Además, las mezclas en sí utilizan frutas feas, incluidas pieles y tallos, para reducir el desperdicio de alimentos.
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Si bien esta licuadora no es tan poderosa como las otras en esta lista, utiliza un sistema de acción de olas que empuja los alimentos a las cuchillas para optimizar su mezcla. También es versátil con 12 configuraciones diferentes para todo, desde batidos hasta salsas. Y a $ 40 por un lanzador de licuador de 40 onzas y Un procesador de alimentos de 3 tazas (viene con ambos archivos adjuntos), es un gran trato, incluso puede pasarlo en su próxima boda como algo mucho más lujoso de lo que es, gracias a este 2-in 1 sitch.
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Mullen ama la conveniencia de esta licuadora, especialmente por batir batidos. "Se pueden mezclar directamente en la jarra, y la jarra tiene una tapa portátil para facilitar los batidos sobre la marcha", dice. "Y cuando hayas terminado, todo el shebang entra directamente en el lavavajillas."
A Mullen también le encanta hacer alioli caseros en esta licuadora mezclando un diente de ajo, un huevo, aceite de oliva extra virgen, un apretón de limón y algunas hierbas, y/o haciendo vinagretas cremosas con un clavo de ajo, balsámico blanco, blanco, Una cucharadita de Dijon, un poco de aceite de oliva extravirgin, sal, pimienta y especias. "[A este último], agregue una anchoa y un poco de parmesano y tendrá la base para una gran ensalada César en segundos", dice.
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