6 beneficios de los duraznos que demuestran que valen la pena un mordisco durante todo el año

Además de este largo currículum de beneficios, los duraznos también están llenos de antioxidantes, compuestos que protegen el cuerpo de los radicales libres, ayudando a prevenir la inflamación crónica. Todos estos nutrientes benefician al cuerpo de muchas maneras. Sigue leyendo para ver exactamente cómo.

¿Cuáles son los beneficios de los duraznos??

1. Los duraznos son una buena fuente de vitamina C.

Lo siento naranjas, no eres la única fruta en la ciudad buena para esto. Un durazno de tamaño mediano tiene 10 miligramos del antioxidante importante (aproximadamente el 13 por ciento de su ingesta diaria recomendada). "Esto es bueno para el sistema inmune, reduciendo el daño oxidativo de radicales libres y reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas", dice Zibdeh.

2. Están llenos de vitamina A.

Zibdeh señala el alto contenido de Vitamina A de Peaches como otra razón por la cual la fruta es una victoria saludable. "La vitamina A es importante para la piel y los ojos saludables, reduciendo la inflamación y el impulso del sistema inmunitario", dice ella. "También es necesario para construir un revestimiento intestinal saludable que ayudará a defenderse de los patógenos que podríamos encontrar en nuestro alimento o medio ambiente."Las zanahorias tienden a llamar toda la atención cuando se trata de vitamina A, pero como señala Zibdeh, está lejos de ser la única forma de llenar.

3. Son fibrosos.

La fibra es crucial para una buena salud intestinal, pero si desea obtener la mayor cantidad de fibra posible de los duraznos, la clave es comer la fruta entera, no solo disfrutar de su jugo. Un durazno de tamaño mediano tiene 3 gramos de fibra que incluyen la piel, así que adelante y coma eso también!

4. Los duraznos tienen potasio.

"El potasio es un mineral importante que ayuda a reducir la presión arterial, regular el azúcar en la sangre y equilibrar los líquidos en el cuerpo ", dice Zibdeh. Hay 285 mg de las cosas en un durazno de tamaño mediano, el 11 por ciento de lo que la mayoría de las mujeres adultas deberían comer por día. "La deficiencia en el potasio puede causar calambres musculares", agrega, y afirma que no es una mala idea disfrutar de uno como refrigerio posterior al entrenamiento.

5. Contienen calcio.

Un durazno de tamaño mediano tiene nueve miligramos de calcio (una pequeña cantidad, pero aún así!), que contribuye a los huesos y los dientes fuertes. Entonces, si se come el yogurt en el Reg con la salud de los huesos en mente, agregue algunos duraznos en la parte superior para obtener aún más este importante beneficio.

6. Los duraznos son hidratantes.

Los duraznos están entre 85 y 89 por ciento de agua, lo que significa que son una excelente manera de mantenerse hidratados, especialmente cuando hace calor. Si bien nada puede reemplazar el buen 'ol H20, la fruta es una buena adición a lo que hay en su botella de agua.

Cualidades negativas de los duraznos

Si bien los duraznos están llenos de beneficios nutricionales, Zibdeh dice que es importante tener en cuenta el contenido de azúcar, que es de aproximadamente 13 gramos por fruta mediana. "Si bien los duraznos pueden tener pocos gramos adicionales de azúcar en comparación con otras frutas, para ponerlo en perspectiva, es mucho menos azúcar que el de los refrescos, el jugo o algunas galletas pequeñas", dice ella.

Si es sensible a los alimentos FODMAP, los duraznos podrían no estar de acuerdo con usted. "Los duraznos contienen un tipo de azúcar natural que alimenta las bacterias intestinales, y si tiene una flora intestinal y intestinal saludable, eso es típicamente algo bueno. Sin embargo, si tiene molestias digestivas como dolor de estómago, hinchazón, gas, eructo, diarrea o estreñimiento o si le han diagnosticado IBS o SIBO, no puede tolerar los duraznos ", explica Zibdeh. "A menudo se encuentran en las listas de 'evitar' en dietas de curación digestiva como la dieta baja en fodmaps."Si nota el malestar estomacal después de comer duraznos, Zibdeh sugiere consultar con un dietista digestivo de salud o un médico para ver lo que está sucediendo.

3 formas deliciosas de comer duraznos

1. Peaches de rejilla con crema de anacardos

Charring y caramelizar la carne de durazno y superarla con una crema suave y nuez es una forma completamente nueva de disfrutar de la fruta de verano. Esta receta también exige frambuesas y naranjas, lo que aumenta el contenido antioxidante mientras agrega sabor adicional.

2. Batido de durazno de jengibre

Disfrute de un regalo de durazno en el paso sin tener en sus manos, todo pegajoso trabajando en su batido. También con jengibre, cúrcuma y pimienta negra, esta bebida de la mañana ayuda a reducir la inflamación.

3. Helado vegano de miel durazno

Mezcle los duraznos con miel y yogurt no lácteo, congele durante un par de horas y transforma en un helado vegano cremoso y rico en nutrientes! Y sí, también sabe a magia pura.

Ya sea que desee usar sus duraznos para hacer una de las recetas anteriores, algo más o simplemente que quiera morder uno como es, ayuda a saber cómo seleccionar el durazno perfecto en la tienda. Busque los duraznos que sean firmes y comerlos cuando la textura comience a ablandar un poco. Si bien muchas personas dejan pasar los duraznos magullados, están 100 por ciento bien para comer y elegir estos duraznos a menudo descuidados ayudarán a reducir el desperdicio de alimentos.

Una vez que lleve a casa sus duraznos, guárdelos en una bolsa de papel en el refrigerador lejos de otras frutas. Esto se debe a que los duraznos producen etileno, lo que puede hacer que las otras frutas cercanas maduren más rápido de lo que desee. También puede comprar duraznos congelados y almacenarlos en el congelador.

Como puede ver, comer duraznos durante todo el año beneficiará a su cuerpo de muchas maneras. ¿Por qué esperar hasta el verano?? Un bocadillo de durazno puede ser justo lo que necesitas para alegrar tu día.

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