Su guía para verduras perfectamente asadas, directamente desde un chef superior

El segundo truco para obtener un asado rico y profundo podría sorprenderte: "A menudo aso a las verduras", dice Kass. "Enciende el horno, hazlo realmente caliente y luego enciende el asador y tíralos."

Estas técnicas de tostado, dice Kass, funcionan prácticamente para cualquier vegetal. "No hay correcto o incorrecto", dice. El solo Lo incorrecto sería omitir para superar sus verduras asadas con el aderezo de la cúrcuma de Kass. Mire el video completo aquí para la receta completa y vea por usted mismo lo fácil que es su comida por su cuenta.

Quiero más consejos de cocina? Aquí está la sorprendente forma en que un chef de celebridades reduce la hora de cocinar durante la semana (no, no se lleva a cabo.) O, nivele tu juego de cocina con las cinco habilidades básicas que cada chef casero debe dominar.