Por qué la supermodelo Carol Alt está poniendo la atención en la comida cruda y la vida saludable

Carol Alt, que apareció en solo unas 500 portadas de revistas durante los años 80, obtuvo su gran descanso en la portada del Problema de traje de baño de Sports Illustrated En 1982, por lo que ha estado ocupada últimamente con las muchas celebraciones que rodean el 50 aniversario del tema.

Aunque ella no está tanto en bikinis. La mayor parte de su tiempo ahora se dedica a difundir el evangelio de los alimentos crudos y las soluciones de salud a futuro a través de una variedad de proyectos, desde su nuevo programa en Fox News, Un sano, a su libro de cocina, Fácil sexy crudo.

Nos encontramos con la legendaria modelo convertida en un defensor de la vida saludable para obtener más información sobre sus hábitos de bienestar y lo que ella ve como los problemas de alimentación y salud más importantes de nuestro tiempo.

Has estado comiendo una dieta de alimentos en su mayoría crudos durante casi 17 años. Cuando cambió por primera vez, ¿notó los cambios en su salud de inmediato?? Oh dios mio, como todo cambió! Incluso mi madre me miró y dijo: "¿Qué hiciste?? Te ves increíble!"Dije:" Cambié cómo comí!"Y en ese momento, mi madre cambió cómo comió. Si tiene resultados así, vale la pena cambiarlo para.

¿También hiciste otros cambios en tu estilo de vida?? Empecé con comida, y luego continué. Estaba tan fascinado por cómo hacemos cosas tan estúpidas a nosotros mismos. Pasamos de un error al siguiente, como si estuviéramos poniendo tantos productos químicos en nuestra comida hoy, es una locura. Luego fui al aire. Empecé a limpiar el aire en mi oficina, mi casa, mi coche. Entonces pensé: "¿Qué más toca mi cuerpo?? Agua."Entonces, comencé en mi agua, obtuve todos los filtros muy saludables y cosas así. No era como si me pusiera en frío de todo inmediatamente. Encontré cosas que parecían importantes para cambiar y cambiar gradualmente. La gente tiene mucho miedo de cambio. Se entran en pánico. Yo digo: "Relájate y dale un paso a la vez."

Entrevista a expertos en salud y bienestar de todas las áreas diferentes en su nuevo programa. Según toda la información que está recopilando, ¿cuáles creen que son algunas de las mayores amenazas para la buena salud hoy en día?? El mayor problema es que nuestra comida ha cambiado, y nadie se da cuenta de. Realmente necesitas mantenerte al día con los cambios. Y la otra gran cosa que veo es la información errónea. Hay tanto por ahí que la gente no puede tomar las decisiones adecuadas. Piensan que no hay nada mejor que hacer por sí mismos.

Muchas de las prácticas saludables que abogan, incluido el consumo de crudo, todavía se consideran "alternativos" o fuera de la corriente principal. ¿Crees que las personas están cambiando de opinión sobre el valor de las prácticas que salen de ese mundo?? Creo que lo que está sucediendo es que están mirando a las personas [que están crudas] y se van "no se enferman, siempre están tan felices. ¿Por qué no puedo ser así??"La gente solía ser como" Raw?!"Y mírame como si fuera un alienígena ser. Entonces más [chefs] comenzaron a hacer alimentos crudos y vender bocadillos crudos, y está cambiando mucho. Puedes conseguir todo en bruto ahora. -Lisa Elaine sostuvo

Para más información, visite www.Carolalt.comunicarse