¿Por qué los niños difíciles son grandes líderes, según el CEO de Health-ADE?

Bienvenido a Fit For Business, una columna del cofundador y CEO de Well+Good Alexia Brue. Cada semana, ella lo llevará detrás de escena con los empresarios de vida saludable más exitosos de todo el mundo, para que pueda aprender qué los inspira, lo que los desafía y cómo es trabajar en el espacio de bienestar (en auge).

Esta semana, se sienta con Daina Trout, CEO y cofundadora de Health-Aade, la marca Kombucha que transforma el paisaje del té fermentado.

Kombucha fue considerada una bebida de nicho, pero en los últimos cinco años, este té fantástico se ha vuelto convencional y hoy es una categoría de bebidas de $ 600 millones. Health-Aade se destaca como uno de los más premium y artesanales en este campo cada vez más competitivo gracias en gran parte al fundador y la CEO Daina Trout por la elaboración de la elaboración de jarras de vidrio (para evitar que el plástico y el metal se lixivien a la bebida), incluso a escala y usar solo los ingredientes de la más alta calidad.

Hoy, la marca Kombucha que tres amigos comenzaron como compañía de crecimiento del cabello (realmente!) ha recaudado más de $ 20 millones en fondos, está en camino de vender más de 2.5 millones de casos en 2018, y es la marca de más rápido crecimiento en la categoría Kombucha.

Siga leyendo para aprender cómo Trout cree que su educación la preparó para el espíritu empresarial y por qué el té fermentado es una perspectiva comercial más apetitosa que los productos de crecimiento de cabello.

¿Hay experiencias tempranas que te llevaron a tomar el camino empresarial en el que estás ahora??

Vienen a la mente tres cosas: estar acostumbrado a cambiar; no encaja; y exposición al trabajo duro. Tuve una infancia bastante diferente. Nací en Arabia Saudita, crecí en Calgary cerca de las montañas, pasé mi adolescencia en el Washington D.C. Área, detenido en Boston durante cinco años para la escuela de posgrado, luego finalmente aterrizó en Los Ángeles hace 10 años. Porque me mudé mucho, me acostumbré bastante a cambiar. El cambio es la cosa número uno con la que tiene que sentirse cómodo como emprendedor.

No encajar y resistencia a la convención es de lo que están hechos los sueños de la historia del éxito empresarial.

Tampoco encajé [cuando era niño]. Y en la edad adulta, nunca sentí que yo buscado encajar en una parte importante de mi identidad y lo que me impulsa. Una nota para los padres de niños difíciles: pueden ser grandes líderes algún día! No encajar y resistencia a la convención es de lo que están hechos los sueños de la historia del éxito empresarial, porque tienes que comenzar algo nuevo.

Por último, mi padre siempre se apresuró y nunca se rendiría por un problema hasta que se resolviera. Especialmente en las etapas iniciales, el emprendimiento tiene mucho que ver con el trabajo duro y resolviéndolo. La exposición a este tipo de compromiso a lo largo de mi vida definitivamente me impactó.

Lo que te inspiró a comenzar el Health-Aad?

Tenía un trabajo corporativo estable y me estaba moviendo rápidamente "en la escalera", pero al mismo tiempo, me sentía incumplido. Había una voz en mi cabeza que me dijo que había algo más para mí, y me cambiaba el juego, y sabía que tenía que comenzar algo y ser mi propio jefe.

Mi mejor amigo y mi novio (ahora mi esposo) se sentían de la misma manera, y decidimos comenzar un club de emprendedor para hacer una lluvia de ideas de negocios baratos. Justin, mi ahora esposo, estaba empezando a quedar calvo y quería detener el proceso. En la escuela de posgrado, estaba obsesionado con la fermentación, por lo que sabía que, en partes del mundo, usan un Scoby [la cultura solía hacer kombucha] como una máscara en la cabeza para proteger y volver a crecer el cabello. Decidimos probar esta teoría y comencé a hacer una tonelada de kombucha para cosechar el Scoby para la máscara para el cabello. Mi apartamento fue completamente superado por Kombucha.

Había una voz en mi cabeza que me dijo que había algo más para mí, y me cambió el juego.

Porque no estaba interesado en el líquido, se lo regalé a mis amigos y vecinos. En respuesta, constantemente escuché cómo era lo mejor que habían probado. Un par de semanas después, alguien en el mercado de agricultores nos ofreció una cabina para nuestro "producto para el cabello."Eso no estaba cerca de listo, pero nosotros hizo tener esta kombucha de gran sabor y mucho. Decidimos probar nuestra suerte. El primer día, nos vendimos en menos de una hora, y ha sido así desde entonces: un viaje loco de crecimiento y trabajo duro, cuando inicialmente no lo esperábamos.

Lo que hace que tu kombucha sea tan diferente (y mejor)?

No nos detenemos en nada para hacer la kombucha de mejor sabor y de la más alta calidad que puedes comprar, y nadie lo hace como lo hacemos. Fermentamos 100 por ciento en vidrio para evitar la lixiviación de plástico y metal, elaboramos en lotes súper pequeños-2.5 galones, para ser exacto y sabor con solo los ingredientes de la más alta calidad, como el jugo prensado en frío de los productos orgánicos. En general, estamos orgullosos de hacer que el verdadero kombucha, dejemos que la cerveza nos diga cuándo está lista, y no nos sumamos ni nos metemos en el proceso natural.

¿Hubo algún desafío imprevisto desde el principio??

Comenzar un negocio no es más que desafíos! Probablemente el mayor desafío en curso ha sido el capital para la fabricación. A todos les encanta que hagamos a mano nuestra kombucha, pero es posible que no se den cuenta de cuánto dinero se necesita para construir su propia cervecería y expandir.

¿Cómo decidió si arrancar el negocio, buscar inversores ángeles o tomar dinero con VC??

En julio de 2013, nos dimos cuenta de que necesitábamos inversiones cuando maximizamos nuestras tarjetas de crédito a $ 50,000 y no nos extenderían más crédito. Además, estaba claro que necesitábamos aumentar la eficiencia de una manera seria. Todavía lo estábamos haciendo completamente a mano, y apuesto a que una botella estaba costando US $ 10 para ganar, a pesar de que lo estábamos vendiendo por $ 5. La maquinaria podría ayudarnos a hacer esto, pero el equipo que necesitábamos costó más de un millón de dólares.

Mi consejo para los demás es este: ir lo más lejos que pueda en la deuda.

Tuvimos mucha suerte cuando conocimos a su compañero empresario Tom primero; Había comenzado los néctares de Nantucket y ahora estaba trabajando para una exitosa firma de capital privado llamada First Beverage. Vieron el potencial en nosotros y se arriesgaron. Al final, mi consejo para los demás es este: ir tan lejos como pueda en deuda. Después de eso, encuentre buenas personas con experiencia para invertir en usted.

¿Puedes contarme sobre una decisión clave que tomaste que fue un punto de inflexión para Health-Aad??

Uno de los mayores hitos fue cuando Justin y yo dejamos de nuestros trabajos. No teníamos ingresos y solo estábamos vendiendo en el mercado de agricultores. Tan pronto como reconocimos que dos de nosotros solo pudimos lograr tanto, fuimos a Craigslist y publicamos algo como ", ¿quién quiere trabajar para nosotros gratis y le daremos un porcentaje cuando nos pagan un almacenar?"

Cientos respondieron. Terminamos asumiendo 20 personas, en su mayoría instructores de yoga a tiempo parcial y actores, así que no era lo más fácil de manejar! Tres personas en particular lo dieron todo y nos ayudaron a construir esta marca, y todavía trabajan para nosotros hoy. Es sorprendente pensar que Health-ADE ahora está disponible en todo el país en más de 12,000 cuentas, incluidos Whole Foods Market, Target, Walmart, Safeway/Albertsons y Sprouts.

¿Cómo se camina la caminata como compañía de bienestar??

No nos importa de qué color es tu cabello! No somos súper corporativos, así que dejo que la gente me pida lo que necesitan y la respuesta suele ser sí.

Como negocio en este espacio, reconocemos nuestra responsabilidad de mejorar nuestra comunidad, tanto local como globalmente, para que más personas tengan oportunidades de ser felices y saludables. Este año, nos hemos asociado con la Garden School Foundation para apoyar su jardín escolar insignia, donde los estudiantes desatendidos experimentan la naturaleza y la comida real a veces por primera vez. Trajimos a todos nuestros empleados allí para un día de trabajo de jardín en diciembre y fue una maravilla!

Como negocio en este espacio, reconocemos nuestra responsabilidad de mejorar nuestra comunidad.

También estamos dando grandes pasos para que nuestra oficina y las instalaciones de fabricación sean más sostenibles mediante el compostaje, reduciendo los desechos y aumentando lo que reciclamos y reutilizamos.

La lista de tareas pendientes de un propietario de un negocio siempre es larga. Por favor comparta su hack de eficiencia favorito.

Especialmente para las mujeres, tendemos a asumir muchas cosas y usar muchos sombreros. Dirigimos negocios, criamos a nuestros hijos y luego queremos cuidar la casa. No hay forma de ser el 100 por ciento de todo, me rindí hace mucho tiempo. Contrato para obtener ayuda con la lavandería, con limpieza y una niñera. Yo uso instacart. Tengo un escritorio de cinta de correr y al menos varias veces a la semana me hago una clase de fitness. Pero después del trabajo quiero pasar tiempo con mi bebé o sentarme y tomar una copa de vino. Al final, obtengo un equilibrio.

La salud es tan delicioso, te hace preguntarte: cuánto es la kombucha también mucho? Y aquí está la baja en la kombucha que realmente te hace zumbar.