Este panqueque de bebé holandés vegano es el desayuno que aumenta el estado de ánimo de tus sueños

Esa ni siquiera es la mejor parte. Todo sobre la receta es fácil, desde la preparación hasta la limpieza. "Literalmente pones todo en la licuadora, y luego no necesitas lidiar con más platos", dice Handals. "Así que esta es la receta perfecta para un desayuno perezoso del domingo por la mañana que parece más extravagante que en realidad."

Un delicioso, gigante, mirando el panque? Vendido. Una vez más, en caso de que no estuviera claro: "No puedo reiterar cuán gloriosa es esta receta", dice Handal. Presione reproducir en el video para ver la receta en acción y siga las instrucciones a continuación.

Receta de panqueques de bebé holandés vegano

Ingredientes

Tortita:
1 cucharada de aceite de coco
4 huevos de lino
2 tazas de leche de avena
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/8 taza de azúcar de caña
1 1/3 tazas de harina para todo uso, tamizado

Coberturas:
2/3 taza de bayas
1 cucharada de azúcar en polvo

1. Coloque el aceite de coco en una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas mientras precaliente a 400 ° F.

2. A continuación, haga sus huevos de lino combinando una comida de linaza de 1 cucharada con 4 cucharadas de agua tibia. Mezcle bien y deje que espese durante cinco a 10 minutos.

3. Combine todos sus ingredientes en una licuadora y vierta la mezcla en su sartén de hierro fundido precalentado. Hornee durante 30-35 minutos, hasta que el bebé se hunda muy bien y los bordes se vuelven dorados y crujientes.

4. Cubra con bayas frescas y un delicado polvo de azúcar en polvo. Asegúrese de usar los guantes de horno para transferir a una placa de servicio, ya que la sartén estará muy muy caliente.

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