Estos bares de topeador de limonada de bayas son el bocadillo de verano perfecto para el corazón

Después de que las barras de avena se hornean durante unos 30 minutos en el horno, saquelos y agregue cantidades generosas de ralladura de limón en la parte superior. "La ralladura de limón hace que todo salga aún más", dice Thomas. Con ese toque final, sus barras de zapatero de limonada de bayas están listas para comer, y solo se dirigió dos platos en el proceso. Mira el episodio de arriba para verlos unirse y obtener la receta a continuación.

Receta de barras de zapatero de limonada de bayas

Ingredientes
1 taza de avena enrollada a la antigua
3/4 taza de harina sin gluten para todo uso 1: 1
1/2 taza de azúcar de coco
1 cucharada de ralladura de limón
1 cucharadita de extracto de vainilla
8 cucharadas de aceite de coco, derretido
1 taza de fresas, en rodajas finas
1/2 taza de frambuesas
1/2 taza de arándanos
1 cucharadita de maicena
1 cucharada de jarabe de arce

1. Precaliente el horno a 350 ° F. Forre una bandeja cuadrada para hornear con papel pergamino.

2. En un tazón de tamaño mediano, mezcle avena enrollada, harina sin gluten, azúcar de coco, ralladura de limón y vainilla. Vierta el aceite de coco y revuelva bien. La textura debe ser ligeramente desmenuzable y húmeda.

3. Presione aproximadamente dos tercios de la masa en la parte inferior de la sartén preparada. Cubra esta capa inferior con fresas en rodajas y cubierta con frambuesas y arándanos. Espolvorea ligeramente la superficie con maicena y rocíe con jarabe de arce.

4. Espolvorea la masa restante en la parte superior y coloca el plato en el horno, horneando durante 30 a 35 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada.

5. Dejar enfriar antes de cortar. Disfrutar!

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