Las 5 marcas de helados veganos más saludables (y más sabrosas)

Entonces, ¿por qué favorece una pinta hecha con coco y anacardos sobre los hechos con almendras?? "Las almendras no son tan grasas, por lo que no van a ser tan cremosas. Vas a terminar comiendo más para sentirse satisfecho ", dice ella. La única estafa? Una pinta era de $ 11 al máximo el doble de lo que cuestan las otras marcas. Así que prepárate para saborear verdaderamente cada bocado.

CADO

Como la primera marca de helado con sede en aguacate (sí, lo leíste bien), todos tenían curiosidad por probar Cado. ¿Podría ser el próximo cóctel o-gasp?!-tostada? "No es tan cremoso como algunos de los otros helados, pero todavía sabe delicioso, y definitivamente no como aguacates congelados ", comentó un editor.

Con cada sabor compuesto por cinco y siete componentes (todos orgánicos), James era un gran fanático. "La lista de ingredientes es hermosa", asalta.

Felicidad de coco

Hecho con leche de coco y agave, el sabor dulce ganó a los editores en exceso a los que les gusta el coco. "Definitivamente podría netflix y relajarme con el sabor a mantequilla de maní de chocolate", dijo un editor. "Me gusta que sea dulce sin ser abrumadoramente", comentó otro. Aún así, debido a que la leche de coco es la única leche de nueces utilizada, era demasiado fuerte para algunos paladares particularmente sensibles al sabor. "Es abrumador, literalmente no puedo probar nada pero Coco ", se quejó un editor.

Cuando se trataba de la lista de ingredientes y la información nutricional, James aprobó. "Me gusta que todo sea orgánico y, aunque hay muchos ingredientes, todo es comida real", dice ella.

Tan delicioso

Así que delicioso usa leche de anacardo, y aunque algunos editores pensaron que sabía un poco demasiado loco, la mayoría estaba interesada en ella: "Es, como, en realidad, tan delicioso", un miembro del personal bromeó, y todos eran fanáticos de la textura cremosa.

Además de la leche de anacardo, está hecho con azúcar de caña, sal marina, goma de acacia, goma guar y luego, sea cual sea el sabor. "No es orgánico, pero no hay un montón de ingredientes allí, lo cual es bueno", dice James.

Aunque algunas de las cremas bonitas usaron un edulcorante alternativo como agave o fruta de monje, James no tuvo un problema importante con los que se hacen con azúcar, como este. "Un poco de azúcar está bien, y es algo que el cuerpo sabe cómo digerir, a diferencia de algunas de las alternativas, que aún son ampliamente un gran signo de interrogación", dice ella. "Además, este es tu postre-Va a tener azúcar." Punto a favor.

Ben y Jerry's

La querida marca de helados lanzó su línea vegana a base de leche de almendras en 2016 y los empleados intolerantes a la lactosa que han vivido una vida desprovista de un mono grueso con avidez excavados, entusiasmados con el rico perfil de sabor de las diversas pintas. Pero aquellos que crecieron con la marca podrían notar la diferencia. "Esperaba que este fuera el más cercano al 'helado real', pero la consistencia era un poco decepcionante", comentó uno. En general, la gente pensó que no era tan cremosa como los demás.

A James le gusta el hecho de que el sabor de brownie de dulce de azúcar contiene una proteína de guisante, aumentando un poco el valor nutricional. Pero, advierte, "contiene azúcar líquido, que es la forma más adictiva de azúcar."Tal vez es por eso que casi no quedaba al final de nuestra pequeña y agradable crema social.

Publicado originalmente el 29 de julio de 2016. Actualizado el 2 de julio de 2018.

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