El café espumoso es la bebida matutina saludable y saludable que debes probar

El café espumoso es bueno para tu intestino.

El café espumoso también podría tener más beneficios para la salud que su típica taza de Java. El más inmediato de esos beneficios es el más obvio: agregar agua carbonatada a su café es una forma de aumentar su ingesta diaria de agua.

"Dependiendo de cuánto café beba o con qué frecuencia lo beba, el café puede ser ligeramente deshidratante", dice Rumsey. "Si estás agregando [agua] al café, obtendrás más hidratación."La cafeína es un diurético, después de todo.

Y si bien cualquier tipo de agua es una bendición para la digestión: "La hidratación en general es importante para un intestino saludable", dice Rumsey que su café con gas con agua mineral carbonatada podría ser la mejor opción si desea un pico digestivo. Esto se debe a que el agua mineral obtenida naturalmente de los resortes puede contener minerales como magnesio, calcio, sodio y zinc (el contenido mineral específico varía según la marca y la fuente) que puede soportar la salud intestinal. Por ejemplo, un estudio que involucra a 70 personas sugirió que el agua mineral rica en magnesio y sodio puede ayudar a mejorar el estreñimiento. (FYI, McLaughlin usa la marca tan querida Topo Chico en su receta.)

Sparkling Coffee también ofrece beneficios para la salud del corazón.

También puede haber algunos beneficios cardíacos en hacer café con gas con agua mineral, que se ha demostrado que reduce la presión arterial en personas que pueden ser deficientes en calcio o magnesio.

El otro ingrediente notable en la receta de McLaughlin es un segmento naranja, rallado y todo. Las naranjas no solo son ricas en vitamina C, un poderoso antioxidante asociado con el apoyo inmune, sino que también son grandes fuentes de potasio y fibra soluble, que según varios estudios, también pueden ser beneficiosos para la salud del corazón.

"Las naranjas y otras frutas cítricas tienen fibra soluble en ellas, lo que puede ayudar a elevar el HDL, o el buen colesterol, y el colesterol y los triglicéridos LDL 'malo' más bajos", dice Rumsey. “También tienen una buena cantidad de potasio, lo que puede ayudar desde una perspectiva de la presión arterial."

Además, se ha demostrado que las cáscaras naranjas son una de las únicas fuentes de alimentos de la hesperidina antioxidante, que está vinculada a una salud cardiovascular óptima.

En su receta, McLaughlin empapa la naranja en el agua mineral durante unos minutos antes de verter en el espresso. Si bien Rumsey dice que extraerá algunos nutrientes de la naranja utilizando este método, si desea aún más beneficios, recomienda agregar un toque de jugo de naranja a la bebida. También puedes experimentar con otros tipos de cítricos, señala ella. "Diría que esa sería otra forma de aumentar la cantidad de nutrientes que estás obteniendo", dice ella.

Otra opción saludable es intentar hornear sus cáscaras de naranja, que el practicante de salud holístico, el herbolario y la fundadora sobrenatural Rachelle Robinett, dice que puede ayudar a aumentar la digestión al hacer que sus enzimas digestivas fluyan antes de desayunar. "Es muy simple [de hacer]", nos dijo. "Simplemente corta una naranja fresca y despegue la cáscara. Póngalo en su horno en la temperatura más baja durante el tiempo que sea que sea necesario convertirlo en papas fritas."Entonces, simplemente deje caer la crujiente pelar directamente en su café espumoso o úsela como guarnición en el costado de su bevvie. Y como beneficio adicional, también reducirá el desperdicio de alimentos. Habla de un beneficio de ganar, ¿verdad?

Mira a Robinette hacer sus cáscaras de naranja deliciosamente amigables en este video:

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