La nueva barra de vitalidad de Naturopathica es como una barra de jugo en esteroides herbales

Barbara Close y yo estoy tomando tónicos y elixires en su nuevo Centro de Artes de Curación del Chelsea y su barra de vitalidad de la tienda. El mío es un tónico probiótico justo con tamarind, verduras, kombucha, cítricos y especias chai, que dice el menú "apoya la salud intestinal y la inmunidad."Trato de no tragarlo demasiado rápido porque, aunque es sabroso, es una bebida de bienestar.

Close, un maestro herbolario con un currículum curativo bastante incomparable en este país, me cuenta sobre la génesis de todo el esfuerzo, el resultado de haber creado y dirigir un spa de Hampton East durante 20 años y una línea de belleza natural efectiva utilizada en los mejores spas. , mezclado con una tía excéntrica que la llevó a boticarios franceses como niña. Ella me está contando sobre el poder de Kava (servido aquí en un café con leche de coco. Estoy teniendo el siguiente!), y todo sobre su pasión por los fitoquímicos, que ella describe como los desvalidos de la salud, y cómo las hierbas chinas que estamos tomando tienen usos de salud transformadora.

La amplitud del trabajo de Close se muestra en el espacio de bienestar fresco que ha creado aquí, que tiene tres cosas que van en la barra de vitalidad y una barra de remedio de estilo boticario, tanto por adelantado y un centro de artes curativas para servicios de spa en la parte posterior.

"Creo firmemente que los tónicos nutritivos y las tinturas herbales pueden ayudarnos a llevar vidas saludables y equilibradas", dice ella. He conectado el mío hasta el último sorbo cuando entran dos mujeres con sudores de ciclos de soul. Comienzan a leer en voz alta palabras del menú: “Reishi, cúrcuma, raíz de burdock."" Este es el mejor bar de jugos ", dice uno, ordenando un elixir nocturno con aloe, perejil y cúrcuma desestresando.
A pesar de que no es realmente una barra de jugo en absoluto, explica Close, que quiere que las personas "beban algo salvaje" con más frecuencia y "accedan a los beneficios de los botánicos de curación raros, las hierbas y los probióticos", dice. "Cada ingrediente [en la barra de vitalidad] se selecciona con los procesos naturales del cuerpo [en mente] para mejorar el bienestar", dice, y agrega que está obsesionada con la alimentación, particularmente de la medicina china, y no desintoxicando. Los tónicos son para problemas crónicos (piense en alergias y migranes) y los elixires son para los que se resuelven rápidamente (piense en las resacas). Si bien no son exactamente lo que su Doc TCM le prescribiría o en dosis que cualquiera podría llamar "Medicina", provienen de la misma tradición.

Y hay una victoria de belleza: “Hemos aprendido que los clientes y los spas generalmente ven la salud de la piel y la curación del exterior, pero sabemos que la mayoría de los desequilibrios comienzan por dentro. La introducción de nuestra barra de vitalidad [como parte integral de la experiencia] nos permite vincular ingestibles con condiciones, desde el acné hasta la salud muscular y articular ", dice ella. Aunque la consistencia es clave.

Y ella explica cómo las botellas blancas que bordean la pared detrás de nosotros, todas las tinturas, tienen acciones específicas, y estás destinado a tomar pocas, por ejemplo, las gotas de alquiler de estado de ánimo o alivio de estrés en tu escritorio. Una bebida no va a reducir los 365 días de estrés.

Para eso, y un enfoque de 360 ​​grados, en la parte posterior hay un spa con un sorprendente número de salas de tratamiento. Los botánicos adornan los techos y los dispensadores de vidrio están fijos en la pared que dispensan una variedad de aceites de masaje infundidos y con propósito (elijo uno con lavanda para enfriarme). Esperas a tu terapeuta en la sala sensorial, un espacio más alejado de la calle donde una brumosa corriente de aromaterapia se sale (pino, cuando estuve allí) y una escena de paisaje boscoso de Switzerland envuelve la habitación oscura.

Deben vender acceso a esta sala de transporte súper enfriamiento como servicio en el menú. "Nuestros terapeutas se sientan aquí y meditan antes de ver a los clientes también", explica Close, quien también cree mucho en la atención plena.

Mi masaje de tejido profundo con Linton, un gigante gentil que también está entrenando en acupuntura y conoce el masaje tailandés al estudiar en las templos de Bangkok, está barriendo mi cuerpo para obtener adherencias y encontrar mucho. Cuando termina, siento que me ha sostenido por los tobillos y sacudió tantos nudos como lo permite una hora. Y vuelvo a la sala sensorial por una dosis más de calma seria antes de dejar este lugar especial para la mancha de la calle y el metro. -Melisse Gelula

Naturopathica Chelsea, 127 W. 26th Street, Nueva York, NY, 10001, 646-979-3960, www.naturópata.comunicarse

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(Fotos: Naturopathica)