Los melones son casi 90% de agua (y otras razones de las razones que dietistas registrados recomiendan comerlos diariamente)

Cantaloupe Melons, por otro lado, obtienen su tono rojizo-naranja del betacaroteno, un carotenoide que se convierte en vitamina A por el cuerpo. De hecho, según De Juan, los melones son las fuentes más ricas de vitamina A (buena para sus ojos) de los tres tipos comunes de melones. Y, entre los tres, también ofrecen la mayor vitamina C (conocido por impulsar el sistema inmunitario.)

Los melones de cantalupo también tienen la mayor fibra y son ricos en potasio, un mineral necesario que De Juan señala "puede ayudar a apoyar una presión arterial saludable."

2. Comer melones puede ayudarlo a mantenerse hidratado

Entonces, sobre ese factor de hidratación. Se sabe que los melones se hidratan en todos los ámbitos, pero puede sorprenderle saber que a pesar de tener la palabra "agua" en su nombre, la sandía se considera la menor hidratación de los tres. El título de "más hidratante" en realidad va a Honeydew. (Que puede usar para preparar una versión menos ácida de agua de limón.)

"Según el Servicio de Investigación Agrícola del USDA, Honeydew llega en el número uno como el más alto en agua libre, cantalupo número dos y sandía en tercer lugar", dice De Juan, y agrega: "Puede parecer que la sandía tiene la mayor cantidad de agua debido a Su contenido inferior de la fibra, por eso se siente tan tierno y jugoso cuando damos un mordisco."

Al igual que los otros melones, Honeydew también contiene una buena cantidad de vitamina C y potasio, otra buena razón para agregar este dulce melón de color verde al menú.

Formas deliciosas de agregar melones a una dieta de verano

Los melones, por supuesto, son perfectamente deliciosos cuando se comen frescos como un refrigerio, ya sea en rodajas o cortadas en cubos. Sin embargo, no tiene que limitarlos al plato de frutas; También se pueden incorporar a los platos dulces y salados. "Nada dice el verano como una ensalada de sandía fría, menta y queso feta", dice De Juan. (Duquesa Kate Middleton estaría de acuerdo.)

Y los adultos y los pequeños pueden apreciar el melón "papas fritas", como en esta divertida receta de Abbey Sharp, Rd. Por supuesto, si quieres matar el postre, puedes intentar levantar una pizza de sandía.

De Juan también sugiere envolver rodajas de cantalupo en prosciutto para un aperitivo de estilo italiano. "Hay siempre algo para todos", dice ella.